Отново в Constantinoff Restobar в центъра на София
Оценка за Constantinoff от 5D Сензографа на placescases.com: 5 от 5.
Ноември 2021
Видях 
Усетих
Чух
Помирисах
Вкусих
Време за четене: 5 мин.
Нямаш 5 мин. за четене? Тогава опитай четене в бърз режим- само подчертан и цветен текст: 3 мин.
Нямаш 3 мин. за четене? Виж тогава филмчето по-долу: 1:53 мин.
Ново меню, нови вкусови изненади, оригинални идеи и наслади за рецепторите ни предлага шеф Сидония Радева, главен готвач на Constantinoff Restobar.
Виж ….
…. Оригинална визия на ястията, дори едно най-обикновено пиле на грил пристига впечатляващо вдигнато вертикално на шиш. Всъщност то не е толкова обикновено, прочети защо е така надолу в категория Помириши;
…. За изключително приятния и уютен интериор на ресторанта вече съм писала в по-стари публикации Най-новото и яко място в София – Constantinoff RestoBar и Constantinoff Restobar в София след 1 година . Можеш да го видиш във филмчето по-долу.
Усети ….
…. С много редки изключения, сервитьорите са много активни, супер дружелюбни и с радост откликват на клиентските прищявки и претенции.
Чуй ….
…. Хаус музика, която приповдига настроението, без да е натрапчива и твърде силна.
Време за гледане на филмчето: 1:53 мин.
Помириши ….
…. Лек аромат на пушено и на розмарин в печеното пиле на грил;
…. Тръпчиви трюфелови нотки в талиолини със свинско бонфиле;
… Медена сладост в Меденка кейк със сладко от сини сливи, тофифи крем и бял шоколад;
…. Розмарин в коктейла Smoky Wallnut на основата на уиски;
…. Заредено е ново вино на чаша от винобара, което препоръчвам, Eager Fusion 2020 от Стефан Пирев с една игрива комбинация от бял и червен сорт- Совиньон Блан и Пино Ноар.
Вкуси ….
…. Споменатото вече гриловано пиле на Josper, с подправки, хрупкава коричка и фина текстура. Поднасят го с добре изпечени картофи;
…. Шницелът е перфектен- добре изтънен, поднесен с масълце и хрупкави пържени картофи;
…. Прекрасна салата цезар, вариантът с хрупкави калмари е направо приказен. Добре си партнираше с виното, което описах по-горе;
…. Всякакъв вид паста, ние пробвахме талиолини със свинско бонфиле и тиквени пироле с домашен Петрохан и сос от сирена. Чудесни са!
Пиролите са запържени тестени топчета, приличащи на ньоки, които се запържват в мазнина.
…. Освен тиквения чейз кейк, който вече показах в профила си в Instagram, бих препоръчала също Гато Сент Оноре, който представлява еклер с крем маскарпоне, фина аннгелска коса и салеп кремю, също и споменатата вече Меденка кейк.
Винаги и с голямо удоволствие се отбивам в Constantinoff RestoBar– понякога просто за коктейл, кафе и десерт, а понякога, за да опитам от новите им предложения за сезона.
Как да стигнеш до Constantinoff Restobar в София?
Не се притеснявай как ще стигнеш до Constantinoff Restobar в София. Просто използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избереш упътвания:
бул. „Витоша“ 31-33, 1000 Old City Center, София, България
A: бул. „Витоша“ 31-33, 1000 Център, София
T: +359885266566
Работно време: Пон-Нед 11:00-01:00
Ако се нуждаеш от рент-а-кар, можеш да си запазиш тук, в карето на най-голямата платформа за резервации, по-долу в края на публикацията.
Как да си резервираш престоя в София?
Ако не си от града, препоръчвам ти да резервираш престоя си направо тук. За твое удобство съм сложила каре на booking.com. През, него си запазваш всички genius отстъпки и привилегии. Само въвеждаш датите на престоя и натискаш Search.
Къдe да следиш за най-новите публикации на блога за отзиви и оценки placescases.com?
Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава последвай страниците на placescases.com в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter и не пропускай нито една нова публикация.
Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите на единствения по рода си блог за отзиви и оценки на интересни места, пречупени през 5DСензографа на 5-те човешки сетива- placescases.com. Може да си откриеш нещо точно като за теб.
Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията на Джоузеф Пайн и Джеймс Гилмор. Постоянно добавям към колекцията си отзиви за онези от тях, които практикуват нейните принципи, без значение умишлено или случайно. Ако ти е интересно да разбереш кои са те, проучи ревютата в категорията Икономика на преживяванията.
