Оценка за Шаран (Šaran)  от 5D Сензографа на placescases.com: 5 от 5.

Април 2019

Видях                  

Усетих               

Чух                                                                              

Помирисах                         

Вкусих                 

Време за четене: 3 мин. 

Земун е квартал на Белград, но едва от 1934 г. Преди това си е бил независим град, ту част от Австро-Унгарската империя, ту от Хърватска. Има си специфична архитектура, стръмни калдъръмени улици и дори кула от древни времена, която сякаш пори небето с острия си връх. Разположен е на река Дунав. По тази причина, по крайбрежната му улица е пълно със заведения. Едно от тях е рибният ресторант Шаран. Беше ни препоръчан от приятели, българи които живеят в Белград.

Виж ….

Както сами са си написали Шаран има „традиционално приятан амбиент“. 🙂

…. Още отвън с приказните си черчевета и бяла мазилка ,ресторантът те кани да влезеш. Малко е трудно с паркирането, но не е невъзможно. Можеш да спреш с колата на платения паркинг към крайбрежната или на този на съседния ресторант срещу заплащане (малко е неофициално това последното);

…. Вътре също е много впечатляващо- кокетни драперии, циклами в саксия по масите, нарисувани рибки по стените и тавана, старинни свещници;

…. Металното котле с черпак, в което ти носят рибена чорба, да си сипваш сам;

…. Богат избор от пресни риби- костур, калкан, лаврак, ципура, рак, естерта… допълнително има октопод и скариди;

…. Менюто изобилства с варианти на риба, но има и други предложения;

…. Още от самото начало ти носят разядка от мачкано бяло сирене с чесънче, зехтин, лек дресинг от сушени доматки, с накълцан магданоз, поръсено със сусам;

Усети ….

…. Едно усмихнато момиче стои на входа и веднага настанява. Ресторантът има вътрешно помещение, лятна градина и градина на плажа, с хубава гледка към река  Дунав;

…. Нашият сервитьор говореше български, работил е в България и му беше приятно да ни помогне в избора ни за поръчката.

Чуй ….

…. Прекрасна музика- акустични изпълнения на сръбска фолклорна музика, ромски фолклор, джазирано и супер яко!

Помириши ….

…. Местното бяло вино Морава, с ударение на О- има леки петролни нотки и билки. Мъничко напомня ризлинг. Отиваше си много с костура, който ни изпекоха за цялото семейство;

…. Аромат на сладководни риби- не е натрапчив като морския;

…. Чесновото сосче, което ни дадоха към рибата;

…. Гарнитурата от спанак с картофи е овкусена със запържен чесън и има изключително апетитен аромат.

Време за гледане на филмчето: 1.5 мин

Вкуси ….

…. Костур- приготвиха го много майсторски, цяла риба беше;

…. Скариди и октопод- добре им се получават също;

…. Задължително рибна чорба, ама поръчай точно ЧОРБА, не супа. Супата е бистра, а чорбата плътна, леко пикантна, червена на цвят и изключително вкусна. Има само няколко парчета шаран, но достатъчни. Една порция е за двама.;

…. Местно вино или ракия.

За лятото имат тераса и на плажа. Сигурно е много приятно навън тогава.Препоръчвам ресторант Шаран горещо, но си направи резервация преди това. Намери време и да се поразходиш из калдъръмените улички на Земун.

Как да си резервираш престо в Белград?

Ако и ти нямаш търпение пак да отскочиш до Белград за дълъг уикенд, ей тук за твое удобство слагам едно резервационно каре на booking.com. Няма да ти струва по-скъпо, ако си запазиш престоя през него даже напротив- всички genius отстъпки и привилегии си ползваш. Само въвеждаш датите на престоя и натискаш Search.

Booking.com

Ако се чудиш аз къде отседнах, прочети първо сравнението за Арт хотел Белград и Гарни хотел Невски и после ревюто ми за Townhouse 27.

Как да стигнеш до Шаран?

Не се притеснявай как ще стигнеш до ресторант Шаран, в Земун. Просто използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избереш упътвания:

А: Кеј Ослобођења 53, Beograd 11000, Serbia

T: +381 69 2618235

Е: office@saran.co.rs

Работно време: вторник-неделя 12:00- 03:00 понеделник – почивен ден

Къде да последваш блога за отзиви и оценки placescases.com?

Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава следи за следващи ревюта и пътеписи в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter. А най-добре е да се абонираш с мейл тук директно.

Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите placescases.com, може да си откриеш нещо точно като за теб.

Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията. Постарала съм се да отлича онези местенца, които прилагат дали нарочно или случайно нейните принципи и мисля, че си заслужава да ги разгледаш. Направо кликни на категория Икономика на преживяванията.