- В София, Икономика на преживяванията, Събития

Асинхронно преживяване в НДК и защо трябва да се чете за Икономиката на преживяванията

Реших да не оставя нещата само на постове в Instagram и Facebook, а да напиша за асинхронното си преживяване, в Националния дворец на културата, накратко НДК, според теорията за Икономиката на преживяванията, ….

The delicious reslut from the cooking class of Chef Heinz von Holzen, placescases.com
- Бали, Икономика на преживяванията, С куфари ..., Събития

Икономиката на преживяванията в действие на готварския курс с шеф Хайнц фон Холцен на остров Бали- Част 2

Шеф Хайнц фон Холцен ни организира страхотен кулинарен „спектакъл“, в който ние самите бяхме хем публика, хем актьори. Разказваше ни интересни неща, демонстрираше, ние опитвахме, смесвахме, бъркахме, и много се смяхме с тънкото му чувство за хумор. Но освен чистото забавление от сърце, получихме много интересна информация за бита и културата на хората от о-в Бали, за традиционната кухня, за различни готварски техники и трикове. Изключително забавно преживяване, обогатено с образователна стойност.

Chef Heinz von Holzen, owner of Bumbu Bali restaurants and Rumah Bali Villas, on Bali island, placescases.com
- Бали, Икономика на преживяванията, С куфари ..., Събития

Икономиката на преживяванията в действие с готварския курс на шеф Хайнц фон Холцен на остров Бали- Част 1

Искам да разкажа за един много впечатляващ пример за добра „сценография“ на клиентското преживяване, чийто „драматург“ е главният готвач и собственик на ресторант Bumbu Bali, и на вилите Rumah Bali в Нуса Дуа, о-в Бали- шеф Хайнц фон Холцен (Chef Heinz von Holzen).

- Из България, Икономика на преживяванията, Новини

КАКВО Е ИКОНОМИКАТА НА ПРЕЖИВЯВАНИЯТА И КЪДЕ МОЖЕ ДА СЕ НАБЛЮДАВАТ ДОБРИ ПРИМЕРИ В БЪЛГАРИЯ?

Когато пиша за някое интересно място, аз го възприемам  не само през призмата на моя инструмент 5D Сензографа 😊, който…

Read More

Pera Palace Hotel in Istanbul, photo by placescases.com
- Икономика на преживяванията, Истанбул, Места за отсядане, С куфари ..., Хотел

Какво е да отседнеш в историческия Pera Palace Hotel в Истанбул?

Когато проучвах опциите да отседнем някъде в Истанбул със семейството ми, някак си от пръв поглед се влюбих в снимките и описанията за Pera Palace Hotel. Той е истински музей и като машина на времето те пренася в 19в., когато в него са отсядали пътниците на прословутия Ориент Експрес.

Lorenzo&Kakalamba table, photo by placescases.com
- Места за похапване, Ресторант, С куфари ..., Сърбия

Lorenzo & Kakalamba- най-шарения и еклектичен ресторант в Белград.

Този път placescases.com ще те заведе в един много колоритен ресторант, който е преплел италианска и балканска нишка в кухнята и интериора си.

Toro Latin Gastrobar, Belgrade, photo by placescases.com
- Бар, Места за похапване, Места за разпускане, Ресторант, С куфари ..., Сърбия

Фиеста и пир по южноамерикански в Торо Латино Гастробар, Белград, Сърбия

Toro Latin Gastrobar се намира в Бетон Хала, където се събира бохемата на Белград, за да хапне вкусно, да пийне и да купонясва на воля на брега на р.Сава.

Smokvica, Belgrade, photo by placescases.com
- Места за похапване, С куфари ..., Сандвичи и бугери, Сърбия

Чудните бургери на Смоквица, на метри от главната пешеходна улица в Белград, Сърбия

Най-добрите бургери на Белград са в Смоквица (означава смокиня на сръбски). То пък се оказа, че и хубави коктейли имало там.

Townhouse 27 hotel in Belgrade, photo by placescases.com
- Места за отсядане, С куфари ..., Сърбия, Хотел

Townhouse 27, на метри от главната пешеходна улица в Белград, Сърбия.

Търсихме хубав хотел в центъра на Белград и така попаднах на Townhouse 27. Буквално на метри от главната пешеходна Кньежа Михайла, на много удобно разстояние пеша до всякакви атракции.

Fish restaurant Saran in Zemun, Belgrade, photo by placescases.com
- Места за похапване, Ресторант, С куфари ..., Сърбия

Да похапнем риба край река Дунав в ресторант Шаран, Земун, Белград.

Земун е квартал на Белград, но едва от 1934 г. Преди това си е бил независим град, ту част от Австро-Унгарската империя, ту от Хърватска. Има си специфична архитектура, стръмни калдъръмени улици и дори кула от древни времена, която сякаш пори небето с острия си връх. Разположен е на река Дунав. По тази причина, по крайбрежната му улица е пълно със заведения. Едно от тях е рибният ресторант Шаран.