Sofia Street Food Fest 2018, placescases.com
- Събития

Предколедно на Sofia Food Truck Fest 2018

Добре че отидохме! Много било яко там! Притеснявах се да не ни е студено, особено на децата. Облякоха термо-бельото за ски, поларите и се явихме на пресечката ул. „Парчевич“ и „Ангел Кънчев“ , дето са си Street Chefs.

- Икономика на преживяванията, София, Събития

Асинхронно преживяване в НДК и защо трябва да се чете за Икономиката на преживяванията

Реших да не оставя нещата само на постове в Instagram и Facebook, а да напиша за асинхронното си преживяване, в Националния дворец на културата, накратко НДК, според теорията за Икономиката на преживяванията, ….

Carmen by Bizet in Sofia Opera and Ballet, placescases.com
- София, Събития

Кармен от Жорж Бизе в Софийска опера и балет с модерна и интересна сценография

Знаеш ли, че Брамс, Вагнер, Чайковски и Ницше са били големи фенове на операта Кармен от Жорж Бизе.

А знаеш ли, че авторът, Проспер Мериме, на едноименната повест, на която е базирано либретото, се е вдъхновил за нея от произведението „Цигани“ на Пушкин, когото Мериме е считал за гениален автор.

The delicious reslut from the cooking class of Chef Heinz von Holzen, placescases.com
- Бали, Икономика на преживяванията, С куфари ..., Събития

Икономиката на преживяванията в действие на готварския курс с шеф Хайнц фон Холцен на остров Бали- Част 2

Шеф Хайнц фон Холцен ни организира страхотен кулинарен „спектакъл“, в който ние самите бяхме хем публика, хем актьори. Разказваше ни интересни неща, демонстрираше, ние опитвахме, смесвахме, бъркахме, и много се смяхме с тънкото му чувство за хумор. Но освен чистото забавление от сърце, получихме много интересна информация за бита и културата на хората от о-в Бали, за традиционната кухня, за различни готварски техники и трикове. Изключително забавно преживяване, обогатено с образователна стойност.

Chef Heinz von Holzen, owner of Bumbu Bali restaurants and Rumah Bali Villas, on Bali island, placescases.com
- Бали, Икономика на преживяванията, С куфари ..., Събития

Икономиката на преживяванията в действие с готварския курс на шеф Хайнц фон Холцен на остров Бали- Част 1

Искам да разкажа за един много впечатляващ пример за добра „сценография“ на клиентското преживяване, чийто „драматург“ е главният готвач и собственик на ресторант Bumbu Bali, и на вилите Rumah Bali в Нуса Дуа, о-в Бали- шеф Хайнц фон Холцен (Chef Heinz von Holzen).