Cocktails of Cosmos, Sofia, photo by placescases.com
- Бар, В София, Място за разпускане, Ресторант

Коктейлите на ресторант Космос, София

Кухнята на ресторант Космос е вече легендарна с нетрадиционното представяне на стари български продукти и рецепти чрез модерните гастрономически техники.
Обаче за коктейлите им си трябва отделно да се пише и да се обърне специално внимание.

Добра година, от Шеф Дани Спартак, placescases.com
- В София, Място за похапване, Ресторант

Добра година на шеф Дани Спартак, София

След като спечели голямата награда от 100 000 лв в гастрономическия ТВ формат Hell’s Kitchen , шеф Дани Спартак не се задоволи само с това да се изявява по телевизията, но и реши да инвестира в собствен гурме ресторант. Последният се казва Добра година и е на мястото на бившата Тратория Джузепе Верди.

Beef at Bagri Sofia, photo by placescases.com
- В София, Място за похапване, Ресторант

Новите багри в ресторант Багри с шеф Антон Васев, София

Ресторант Багри е от ония места, дето можеш хем да хапнеш много вкусно, хем да видиш и опиташ нови неща, да научиш нещо ново и да се радваш на избора  си.

Kelari Greek restaurant in Sofia, photo by placescases.com
- В София, Място за похапване, Ресторант

Kelari, гръцки ресторант в Драгалевци, София, който не впечатлява с нищо.

Много ми препоръчваха гръцкия ресторант Келари в кв.Драгалевци в София и една неделя, в движение решихме да обядваме там със семейството ми. За съжаление не ни беше вкусна храната там и изобщо не се доближаваше до това, на което сме свикнали в други гръцки ресторанти!

Победители в Ресторант на годината 2018 на сп.Бакхус, placescases.com
- В София, Събития

Кои бяха най-добрите ресторанти в България за 2018 според сп. Бакхус?- Част 2

В чудесно украсената зала, с препратки към испанската култура, пикасовска анимирана визия и музика от испаноговорящия свят бяха отличени най-добрите ресторанти за 2018, на събитие, организирано от сп.Бакхус. Прочети ревюто и виж филмчето, за да разбереш кой спечели нагарада.

Chef Victor Martin dish, placescases.com
- В София, Събития

Гастрономията наука ли е или изкуство?

На дневните мастър класове, които предхождат церемонията по връчване наградите на сп.Бакхус на най-добрите ресторанти в България могат да се научат много интересни неща, както за обикновените любители на кулинарията, така и за професионалните готвачи.

Ресторант на годината 2018, Бакхус, placescases.com
- В София, Икономика на преживяванията, Събития

Кои бяха най-добрите ресторанти в България за 2018 според сп. Бакхус?- Част 1

Тази година отново имах удоволствието да присъствам на Ресторант на годината за 2018 на сп. Бакхус и то в навечерието на рождения им ден. Галавечрята и церемония по награждаването на най-добрите ресторанти в България покриваше всички важни аспекти за едно добро и запомнящо се преживяване. Според теорията за Икономиката на преживяванията на Пайн и Гилмор, доброто преживяване е режисирано също като театър, в който клиентът всъщност е едновременно и зрител, и актьор.