French dinner in ShowHow with Bacchus magazine, photos by placescases.com
- В София, Събития

Френско лятно настроение с вечерите на сп.Бакхус

Мина поредната от традиционните вечери на сп.Бакхус в ShowHow. Гост-говач беше Ивайло Миров. В 4 степени опитахме изключителни неща, каквито досега не сме имали възможност да вкусим никъде. Останахме много очаровани и с приятно настроение за лятото.

Победители в Ресторант на годината 2018 на сп.Бакхус, placescases.com
- В София, Събития

Кои бяха най-добрите ресторанти в България за 2018 според сп. Бакхус?- Част 2

В чудесно украсената зала, с препратки към испанската култура, пикасовска анимирана визия и музика от испаноговорящия свят бяха отличени най-добрите ресторанти за 2018, на събитие, организирано от сп.Бакхус. Прочети ревюто и виж филмчето, за да разбереш кой спечели нагарада.

Chef Victor Martin dish, placescases.com
- В София, Събития

Гастрономията наука ли е или изкуство?

На дневните мастър класове, които предхождат церемонията по връчване наградите на сп.Бакхус на най-добрите ресторанти в България могат да се научат много интересни неща, както за обикновените любители на кулинарията, така и за професионалните готвачи.

Ресторант на годината 2018, Бакхус, placescases.com
- В София, Икономика на преживяванията, Събития

Кои бяха най-добрите ресторанти в България за 2018 според сп. Бакхус?- Част 1

Тази година отново имах удоволствието да присъствам на Ресторант на годината за 2018 на сп. Бакхус и то в навечерието на рождения им ден. Галавечрята и церемония по награждаването на най-добрите ресторанти в България покриваше всички важни аспекти за едно добро и запомнящо се преживяване. Според теорията за Икономиката на преживяванията на Пайн и Гилмор, доброто преживяване е режисирано също като театър, в който клиентът всъщност е едновременно и зрител, и актьор.

Sofia Street Food Fest 2018, placescases.com
- Събития

Предколедно на Sofia Food Truck Fest 2018

Добре че отидохме! Много било яко там! Притеснявах се да не ни е студено, особено на децата. Облякоха термо-бельото за ски, поларите и се явихме на пресечката ул. „Парчевич“ и „Ангел Кънчев“ , дето са си Street Chefs.