Оценка за ресторант Don Sebstiao от 5D Сензографа на placescases.com: 4,6 от 5.

Септември 2023

Видях                 

Усети               

Чух                       

Помирисах         

Вкусих                  

Време за четене: 3 мин.

Нямаш 3 мин. за четене? Тогава опитай четене в бърз режим- само подчертан и цветен текст: 1 мин. 

Не ти се чете? Виж тогава филмчето по-долу: 1:19 мин.

Ресторант Don Sebastião e препоръчан като fine dining ресторант от Goole Maps и Michelin guide, но аз лично не бих го определила точно така. Според моята скромна преценка, това е просто нормален ресторант, с бяла покривка, който предлага добра храна, но далеч не е позициониран толкова високо, освен може би донякъде ценово. Напомни ми много за Ла Пиаца във Венеция. За нея можеш да прочетеш в  La Piazza, зад базиликата Сан Марко, в центъра на Венеция– много хора, разположени нагъсто, шумотевица и суетня, напрегнато някак. Защо мисля така, прочети по-надолу в ревюто.

Виж в Don Sebastiao …

… Ресторантчето е малко, с автентична атмосфера, красиви чинии и медни съдове по стените като декорация;

… Менюто включва както морски, така и месни предложения и разбира се богата листа с хубаво вино;

… Традиционните за Португалия ястия като Cataplana или пиле в гювеч са интересно поднесени в автентични съдове.

Усети в Don Sebastiao …

… Любезно обслужване, но някак притеснено с бързане, не ти отделят достатъчно време да ти обяснят и препоръчат;

… Ако ти е нужно нещо, малко трудно привличаш вниманието на сервитьорите;

… Когато попитах за сортовете вино, които се предлагат на чаша, ми бяха изстреляни бързо и не много отчетливо, така че нищо не разбрах;

… Само 1 вид бяло вино на чаша и съответно червено- недопустимо в държава, където се гледа толкова много грозде и произвежда толкова много вино да е толкова малък избора на чаша. По този начин не се дава възможност на хората да опитат различни видове вино.

Заради цялата тая напрегнатост, недостатъчно внимание към детайла в отношенията с клиентите и липсата на разнообразие от вино на чаша, 2 сърца лесно отхвръкнаха. На път беше още едно, но все пак се въздържах, защото все пак сервитьорите бяха що-годе вежливи.

Чуй в Don Sebastiao …

… Музиката на Ричард Клайдерман и други композиции за пиано;

Време за гледане на филмчето: 1:19 мин.

Помириши в Don Sebastiao …

… Прекрасен аромат на кориандър в севиче с риба тон и авокадо;

… Отново аромат на кориандър в миди Bulhão style.

Bulhão style ще рече, че са приготвени с масло, чесън, кориандър и лимон.

Вкуси в Don Sebastiao …

Правя уговорка, че всичко, което опитах беше вкусно- нямаше недобре приготвена храна- очевидно екипът в кухнята си знае работата.

… Пиле в гърне;

… Катаплана с морски дарове- традиционно местно ястие, включващо скариди, миди, хамон и чоризо, сервира се в медено тиганче с капак, виж го на филмчето;

… Миди със Bulhão Pato Style, което ще рече, че са с чесън, лимон, в случая имаше и кориандър и бяха страшно вкусни;

… Риба тон- лови се в района и я приготвят много добре;

… Споменатото вече севиче с риба тон и авокадо;

… Друг местен десерт, Молотов, което е нещо като крем карамел, но предимно с белтъци направен и понякога докато се пече експлодира, за това му е такова името. Ако трябва да съм честна, крем карамелът или крем брюлето ми допадат повече.

… Телешки стек, много е добър.

Ако ми се отдаде възможност бих отишла пак в Don Sebastiao, просто защото храната беше много вкусна и бих опитала още неща от менюто им.

Как да стигнеш до Don Sebastiao?

Използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избираш упътвания:

A: R. 25 de Abril 20-22, 8600-763 Lagos

T: +351 282780480

Работно време: 12:00- 22:30, в неделя 12:00- 15:00, 18:00- 22:30

Ако се нуждаеш от рент-а-кар, можеш да си запазиш тук, в карето на най-голямата платформа за резервации, по-долу в края на публикацията.

Как да си резервираш престоя?

Препоръчвам ти да резервираш престоя си направо тук. За твое удобство съм сложила каре на booking.com. През,  него си запазваш всички genius отстъпки и привилегии, а аз получавам скромен комисиона. Само въвеждаш датите на престоя, мястото и натискаш Search.

Booking.com

Къдe да следиш за най-новите публикации на блога за отзиви и оценки на интересни места placescases.com?

Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава последвай страниците на placescases.com в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter, TikTok и не пропускай нито една нова публикация.

Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите на единствения по рода си блог за отзиви и оценки на интересни места, пречупени през 5DСензографа на 5-те човешки сетива- placescases.com. Може да си откриеш нещо точно като за теб.

Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията на Джоузеф Пайн и Джеймс Гилмор. Постоянно добавям към колекцията си отзиви за онези от тях, които практикуват нейните принципи, без значение умишлено или случайно. Ако ти е интересно да разбереш кои са те, проучи ревютата в категорията Икономика на преживяванията.