Masterchef Family Cooking with Tom Halpin at Ahora, placescases.com
- Събития

MASTERCHEF FAMILY COOKING WITH CHEF TOM HALPIN В РЕСТОРАНТ AHORA

Оценка за събитие Masterchef Family Cooking 2018, в Ahora от 5D Сензографа на placescases.com: 5 от 5.

Събитие от 30 март 2018.

 

Видях                      5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 5 hearts by the 5D Sensograph of placescases.com

Усетих                   5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 5 hearts by the 5D Sensograph of placescases.com 

Чух                          5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 5 hearts by the 5D Sensograph of placescases.com  

Помирисах             5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 5 hearts by the 5D Sensograph of placescases.com

Вкусих                     5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 5 hearts by the 5D Sensograph of placescases.com          

 

Вижте ….

…. Цяла плеяда звезди от Masterchef Bulgaria-  голяма световна кулинарна звезда Шеф Том Халпин, изключително скромен млад човек, свикнал да се изразява повече с готвенето си, не толкова с речи; Божана Кацарова, която се вихри начело на цялата организация, Севда Димитрова, въпреки деликатното си присъствие, също не можем да я пропуснем, Симеон Червенков, Аврам Големечков, също познати от Masterchef, Георги Бойковски от Космос и кой ли още не! Личеше, че нашите Chefs са изключително благодарни и щастливи от възможността да готвят с Шеф Халпин. Те празнуваха срещата си с него и предадоха на нас този ентусиазъм, бодрост и удоволствие.

Ahora на Шеф Севда Димитрова в YouTube канала на placescases.com
AHORA (АОРА)– 8 МАРТ С ЕДНА ОТ НАЙ-ДОБРИТЕ CHEFS В БЪЛГАРИЯ СЕВДА ДИМИТРОВА, СОФИЯ
AHORA (АОРА)– НАСЛАЖДАВАЙ СЕ НА МОМЕНТА С ЧУДЕСНА ХРАНА ОТ MASTERCHEF СЕВДА ДИМИТРОВА, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ
КОСМОС – ВСЕ ТАКА НА ПЪРВО МЯСТО В МОЯТА 5D КЛАСАЦИЯ, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ

…. По едно време не виждахме- имахме специални превръзки на очите, за да не видим десерта, който последва и когато прогледнахме отново, пред нас пушеше сух лед, който аранжираше един много вкусен сладоледен десерт от студени ябълкови топчета, поднесени с тофу от орехи, босилек. 

Усетете ….

…. Най-хубавото нещо от вечерта беше изключително приятелската и непринудена атмосфера- тон даваше Божана, която е огън и жупел, експлозии от добро настроение и енергия, всички останали следваха този дух, той се предаде по масите;

…. Чуден хрупкав солти фингър или морски боб във втория, изключително добър ордьовър  с аспержи и консуме от магданоз.

 

Чуйте ….

…. Весели разговори по масите- хората си общуват и им е приятно, нищо че някои от тях току-що са се запознали на самото събитие, както беше при нас случая;

…. Лек джаз, както винаги изискана музика в Ahora.

 

 

Помиришете ….

…. Чудесно начало на вечерята със стрида, чийто морси аромат беше силно ухажван от парфюма на кориандър, в лека конкуренция с хрян, на фона на гратинирано грозде;

Вкусете ….

…. Лавракът беше страхотен с компот от фенел, опушени уиски стърготини и пяна от емулсирана майонеза от хайвер- каквото и да означава цялото това описание, с две думи- беше УНИКАЛНО ВКУСНО!, толкова много, че се отплеснах и дори забравих да го снимам, просто го изядох;

…. Имаше също еленски тартар с изсушено сърце, а кулминацията беше волски език, сувидиран (готвен на ниска температура) 48 часа с чътни от круши и дюли, но мен не ме впечатлиха много, а и не си падам по сурово месо.

…. Завършихме с много фин и вкусен студен фин шоколад,  с малини вътре, до него имаше гъба с ментов вкус и нещо като кексче, за което не можах да запиша какво е.

 

 

Имам приятели, които казват, че не могат да се нахранят с гурме. Там е работата, че може дори да се преяде, когато всичко е комбинирано, дозирано, градирано по подходящ начин, гурмето засища. На това Masterchef семейно готвене успях да преям, защото чинно си изядох всичко- беше мноого вкусно и беше чудесна вечер. 😊

 

Ако искате да се докоснете до още подобен тип изживявания, следете рубриката Събития в placescases.com.

Какво мислиш за това?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.