Big racks with wine at Grape Central by placescases.com
Image

GRAPE CENTRAL – НАЙ-ГОЛЯМО РАЗНООБРАЗИЕ ОТ ВИНА НА БУТИЛКА И ЧАША, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ

Последно посещение с приятели юни 2016.

Оценяване от 5D Сензографа на placescases.com:

Видях                        5 hearts      

Усетих                     5 hearts       

Чух                            5 hearts

Помирисах              5 hearts

Вкусих                       5 hearts      

             

5D оценка: 5 от 5.

Вижте

…. Много хубав и оригинален интериор- огромна лампа с витраж, стъклен дисплей вграден в пода с бутилки, бъчва, весла по стените, дървена стълба на колоната и естествено огромни стелажи с вино.

Усетете.

…. Приветливо обслужване в заведението не само от сервитьорите, но и от собственичката Яна;

…. Увереността и сладкодумието на Яна, когато ви разказва за вината и другите напитки в нейното заведение- харесва си работата това момиче!

Чуйте

…. Леко джазче в унисон с интериора.

This slideshow requires JavaScript.

Помиришете

…. Миризма на трюфел в талятеле с телешко рагу и пармезан- уникални, дъщеря ми много си ги хареса;

…. Разнообразни аромати на различни вина, които можете да опитате на чаша- в нито едно друго заведение в София не съм чувала и виждала да се предлагат толкова много вина на чаша и то квалитетни!

Вкусете… 

…. Салата Улдорф- айсберг, освежен със сладка ябълка, ароматно игриво селъри, сушена слива, за разкош и печен орех- страхотна!;

…. Хумус от червена леща, сервират го с хлебен чипс и зехтинче, на дъното на което има паста от червена лютичка чушка- мажете хумус на филийката, капвате малко зехтин с леко лютиво и направо да си изядете пръстите;

…. Пармезанови крекери, Еленски бут, кисната във вино смокиня и червено песто, в което има букет от бадем, шоколад, домат- мажете си на крекерчето песто, хапвате Еленското прошуто и си лапвате парче смокиня. Отпийте и от бяло вино Viognier, La Combe Pilate, M. Chaputier и направо не ви трябва друго;

…. Черноморски миди, задушени с вино, които са взети от малка ферма в Созопол, направени с уникално вкусен сос, но няма да издавам тайната на готвача, как става (на мен ми казаха);

…. С мидите опитах розе от Братя Минкови Jamais Vu, 2015, на което някой му е дал оценка 5 във Vivino и то наистина е хубаво;

…. Кебап от най-фино смляната телешка кайма с кашу, ахчак (това е катък,в някои части на България му казват така и се прави от сгъстено овче мляко), басмати ориз и крем от чушки– леле колко беше вкусен и толкова фин, страхотен!;

…. Към кебапа си избрах чаша червено вино Grenache и  Syrah- Marrenon Capella Ventoux 2014. Във Vivino е оценено с 4.8, заслужава си оценката;

…. Риба ципура– дъщеря ми, злоядата, толкова бързо я излапа, че дори не можах да я опитам, каква беше тая ципура, толкова ли беше гладно това дете!;

…. При такава вкусна кухня нямаше как да не пробвам десерт- препоръчаха ми нещо, на което не разбрах името, но се състои от блат, напоен с марсала, отгоре с малиново парфе, а после парфе от бял шоколад. Хапнах си го с удоволствие и с шотче малинова ракия от Сърбия- леко сладка, точно като десертна напитка.

 

This slideshow requires JavaScript.

Ако искате да опитате нови, различни вина с добра кухня, вашето място е Grape Cenral. Тази година те спечелиха наградата на сп.Бакхус за „Най-добра селекция на напитките“. Има защо!

Там е приятно, сякаш сте отишли на гости при стар приятел, уютно, вкусно, да ви се прииска пак да отидете. Аз ще го направя, задължително! А Яна е много готина, ще ви разкаже всичко, което ви интересува относно вината, ще ви отвори бутилка, която не е обявена за предлагане на чаша, ако имате мерак точно за нея, а бе изобщо сте отвсякъде добре дошли! Да не забравя да отбележа, че има промоция на Babich, правят 10 години и в Grape Central можете да участвате в томбола. В заведението ще ви обяснят как става.

Много ми хареса в Grape Central, препоръчвам го на всички любители на хубавото вино и вкусната храна.

Адрес: ул. Цар Самуил 46 гр. София, България

Тел: +359 889 820 444

Grape Central logo

За повече информация и подробности за локацията на Grape Central, последвайте линковете на логата по-долу:

Facebook_logo-2   tripadvisor app icon  Google-Maps-iOS-App-Logo

За повече ревюта от мен относно ресторанти, хотели, както и други места по света и у нас, разгледайте всички категории на  placescases.com

Черешка, потопена в шоколад в Chef's by placescases.com
Image

СЪБИТИЕ В CHEF’S С ВИНА ОТ НОВИЯ СВЯТ – ЕДНО КУЛИНАРНО ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ОТ ШЕФ АНГЕЛОВ, VILLA MARIA И CASA SILVA, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ

Последно посещение с приятели, май 2016

Оценяване по 5D Сензограф:

Видях                 5 hearts                      

Помирисах       5 hearts     

Вкусих                5 hearts             

Усетих               5 hearts             

Чух                       5 hearts             

5D оценка 5 от 5.

 

Вижте

…. Пълен до дупка ресторант за специалната вечеря с избите Villa Maria и Casa Silva – всички са дошли да видят Шеф Виктор Ангелов на живо и да разберат дали е толкова симпатичен или пък строг като по телевизията;

…. Букети от бутилки в ледарниците на Villa Maria и Casa Silva;

…. Хора дошли на големи компании, за да се позабавляват като истински гастрономи;

…. Изяществото в презентацията на всяко едно от блюдата.

Усетете

…. Веселата и шумна атмосфера;

…. Сервитьори, които работят като часовников механизъм, за да бъде всичко сервирано на време, вината разляти заедно с ястията, преди презентацията, за да отговорят на всички възникнали въпроси, претенции, желания на гостите и всичкото това съпроводено с усмивка;

…. Вниманието, с което се отнесе шеф Ангелов към моя приятелка, която е вегетарианец като се съгласи да направи само за нея вегетарианско меню, въпреки огромното напрежение в кухнята и трудоемкостта да се готви нещо съвсем различно от планираното, поради огромния обем блюда, които трябваше да се сервират почти едновременно.

…. Изключителната ведрост и добро настроение на шеф Виктор Ангелов, когато се появява пред гостите, скромното му присъствие между масите, без шум, без официално представяне, въпреки че всички са там заради него и че той е голямата звезда от екрана;

…. Как леко и ефирно се пукат топченцата Кета Хайвер от ордьовъра  Териаки тартар от риба тон, с миди Сен Жак върху картофена майонеза;

…. Хрупкавата козуначена брускетка допълваща патешкия дроб- кулминацията на вечерята;

…. Ситни хрускащи шоколадови трохички в десерта, за който ще прочетете по-долу.

Чуйте

. Интересни обяснения за вината и тероара на избите, което беше доста трудно, защото повечето хора си говореха, хапваха и не слушаха презентаците на вината, консумирани щедро от нас (малко се почувствах неудобно за тази липса на уважение от страна на присъстващите към презентиращите, но пък клиентите си чакаха да видят кулинарната звезда на България, шеф Ангелов и явно избите не ги вълнуваха);

…. Липсата на ръкопляскания точно за този, който беше главния виновник за тази чудесна кулинарна фиеста, шеф Ангелов, просто защото той се появи без гръмко представяне, с лично внимание към всяка маса, индивидуални поздрави към гостите на Chef’s и шеговити закачки към присъстващите няколко деца.

…. Даже не разбрах звучеше ли музика- толкова много хора имаше и толкова бяха екзалтирани от вечерята.

This slideshow requires JavaScript.

Помиришете

…. Плодовия дъх на Villa Maria Lightly Sparkling Sauvignon Blanc, 2014, като напитка за Добре дошли;

…. Тънкия, гастрономически прекрасен аромат на козето сирене, върху топла салата от чушки, аспержи и шалот с редукция от нар и чипс от лимец, съчетан прекрасно с розе Villa Maria Light Pinot Gris & Merlo, 2014;

…. Бяло вино Villa Maria Gevurztraminer, Organic , 2015,  който не избухна в традиционен плодов парфюм, а леко и елегантно се разгърна през носа в небцето и се съчета с патешкия дроб, най-изключителния който съм опитвала;

…. Дръзкия аромат на трюфела, който помагаше на агнешкото Уелингтън, в хрупкаво многолистно тесто върху млад спанак.

Вкусете… 

…. Невероятен фоа гра (патешки дроб) на тиган, с карамелизирани ягоди, брускетка от козунак, с най-впечатляващия хрупкав локум на малки фини кубченца и крокан с лешници с мак- фантастична комбинация, особено това с лукума си беше космическо- гастрономическо, хипер яко!;

…. Деструктуриран Шварцвалд, който си имаше и черешка, топната в шоколад, и парченца блат, и любимите ми карамелени ангелски коси, и маскарпоне и два вида шоколад- мек млечен мус, разположил се в твърда обвивка, тип канелон от черен шоколад, с изненадваща гарнитура от уасаби сладолед, много оригинален, даже вкусен :);

…. Галантния кавалер на Шварцвалд десерта – червено вино Casa Silva Carmenere Reserva, 2014, много добро.

This slideshow requires JavaScript.

Не съм писала скоро за Chef’s, не защото не ходя там, а защото имам чувството , че всички го знаят, особено, откакто се премести в София, и особено откакто Виктор вече е популярен сред мало и голямо като шеф Ангелов, от изявите си в Master Chef. Но този път, с тази специална вечеря, реших, че е редно, а и крайно време да напиша пак за моя любим ресторант, в който ходя от 10 години с удоволствие, за разкош, релакс и забавление, с цялото семейство, приятели, близки, познати.

Аз си го харесвах много като беше извън София, с тази зеленина около него. Отивах като на почивка, откъсвах се от прашния и забързан град, за да ме обгърне зеленината на природата в градината им, да се поздравим и побъбрим с Виктор и неговата банда готвачи и сервитьори, които винаги правят деня по усмихнат и ведър.

Сега ще споделя една любопитна информация. Първото ревю, което написах в TripAdvisor, нещо като първия проблясък на идея за този блог беше точно за Chef’s. Именно ресторантът на Виктор ме вдъхнови да започна тази дейност- да описвам интересните места, които си заслужават да се посетят, които вдъхновяват за нови идеи, зареждат с енергия и те карат да се наслаждаваш на живота.

И сега точно, 4 години по-късно, си припомням този момент с удоволствие и удовлетворение, че направих блог и продължих да пиша отзиви за заведения.

Препоръчвам на всеки любител на хубавата храна, на гурмето като начин за релакс и забавление да посети Chef’s.

А иначе, вечерята с Villa Maria и Casa Silva   беше като някакъв празник. Браво , Викторе! Имат още много да учат от теб младите. Хем си знаеш перфектно занаята, хем си готин човек и хората те харесват, хем пък си скромен и не търсиш специално внимание и шум! Ето така човек си тежи на мястото! Бъди жив и здрав и продължавай да цепиш мрака с кулинарното си изкуство!

 

Адрес:  ул.Любата  13, кв. Лозенец, София, България

Тел: + 359 896 723 222

Работно време: 11:30 – 11:30

Chef's logo

За още профили на Chef’s , както и подробности за локацията, проследете линковете на логата долу:

Facebook_logo-2   tripadvisor app icon   Google-Maps-iOS-App-Logo

Линк към предходни мои ревюта в TripAdvisor: 10 юли 2014, 26 май 2012- най-първото ми ревю в платформата, първият проблясък на идеята ми за този блог.

За повече ревюта от мен относно ресторанти в София, както и други места по света, посетете placescases.com

Bar Soca Front by placescases.com
Image

БАР СОЦА – БАР, НА ОТКРИТО, НА ПЪПА НА СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ

Можете да прочетете това ревю на английски език, ако изберете категория REVIEWS IN ENGLISH или последвате линка.

Последно посещение, май 2016, със семейство

Оценяване от 5D Сензографа на placescases.com :

Видях                  5 hearts

Помирисах         5 hearts

Вкусих                 5 hearts

Усетих                5 hearts

Чух                        5 hearts

5D оценка 5 от 5.

Вижте

…. Страхотен модерен, различен екстериор (особено на фона на околните заведения, забулени с позамърлян найлон) – много забавни масички и столчета, като от нова класна стая в старите времена, със свежи цветенца по масите, камъни в клетки, кашпи с цветя;

…. Оригинална картане само като визия, но и по съдържание;

…. Готино аранжирани тапаси, брускети и салатки – например, домат пълнен с козе сирене в тавичка, филийки с разядка върху дъска и т.н.

This slideshow requires JavaScript.

Усетете.

…. Млади сервитьори, които си вършат съвестно работата;

…. Градската атмосфера на градинката пред Народния театър.

Чуйте

.... Модерен upbeat, съчетан с пешеходния шум и ромола на шадраваните  в градинката пред театъра.

Помиришете

….  Джинждифил, който присъства в повечето смутита и естествено в джинждиладата;

…. Дръзката миризма на козето сирене  в салата Домат с мус от козе сирене.

Вкусете… 

…. Смутита, домашна лимонада,  джинджилада, хубаво кафе, салати, тапаси, брускети, десерти и разбира се алкохолни напитки- вина, коктейли, шотове, бира;

…. Власинки от джинджифила в смутито, което доказва, че използват корен, а не прах.

This slideshow requires JavaScript.

Бях тръгнала да тествам друго място и да пиша за него. Обаче четох за Бар Соца, когато се развъртя представящата ги ПР кампанията и реших да намина да го видя още в първата седмица на откриването му. Имаше дебати някакви около името му- хората ги обвиняваха в носталгия по социализма, пък маркетинга на бара твърдеше, че СОЦ идва от СОЦИАЛЕН, а не от СОЦИАЛИСТИЧЕСКИ.

Та ние искахме да похапнем нещо и си мислехме, че там само се пие. Чудехме се първо да отидем да ядем или първо да седнем за напитка в бара, когато едно момиче от персонала се усмихна, обясни, че имат тапаси и салати и ни покани да седнем. Добре направихме, че я послушахме. Изкарахме си страхотно, по момичешки, с двете дами, с които бях, смяхме се, тествахме споделено различни ястия. Чувствахме се прекрасно в градската атмосфера до Народния театър- на пъпа на града, далеч от булевардния шум, близо до зеленината на дърветата и свежестта на шадравана.

Ето такъв е „социализЪма“ в утопиите, или по-точно социалното преживяване в Бар Соца. Като ходя в района, а то е доста често, само там ще сядам…. Ако има места изобщо, защото сега всички ще го харесат и ще го посещават.

Адрес:  ул. Иван Вазов 2, гр. София, България

Teл: +359 879 526 826

Работно време: 8:00- 02:00- до по нощите

Bar Soca Logo

За още информация относно Бар Соца, последвайте линковете на логата по-долу:

tripadvisor app icon   Google-Maps-iOS-App-Logo

За повече ревюта от мен относно ресторанти, хотели, както и други места по света и у нас, разгледайте всички категории на  placescases.com

Entrance of winery 1 Midalidare Estate by placescases.com
Image

МИДАЛИДАРЕ ХОТЕЛ & СПА- ВПЕЧАТЛЯВАЩ ДИЗАЙН, ГУРМЕ РЕСТОРАНТ И ВИНО НА НАЙ-ВИСОКО НИВО, С.МОГИЛОВО, БЪЛГАРИЯ

Последно посещение, март със семейство и приятели 2016

Вижте изключителен дизайн на целия комплекс; красивата природа около с.Могилово; организацията на производство на висококачествено вино;  красив дизайн на Къща за гости на територията на винарна 1; недостатъчно дневна светлина в 0 етаж на Къща за гости на територията на хотела.

5 hearts

Тук държа да вметна, че след като обяснихме, че усещането на този 0 етаж е като в мазе и не е редно да не се упомене в информацията в сайта, а също и че цената трябва да е по-ниска от тази за 1 етаж, бяха направени корекции и в момента този апартамент се продава по-евтнино, а ние бяхме компенсирани с бутилка вино. Оттук следва и оценка 5 от 5.

5 hearts

Помиришетеароматът на Midalidare Chardoney Calista 2013, MidalidareSyrah.

5 hearts

Вкусете…  Midalidare Nota Bene Single Merlot Malbec Cabernet Sauvignon 2014, Midalidare Sauvignon blanc & Semillon 2014; в ресторанта на хотела салата Шевро, крем супа от пащърнак, пържена пъстърва, пържен шаран, свинско бонфиле, пъдпъдък и др.

5 hearts

Усетете.добро обслужване, внимание към детайла, желание да бъдат посрещнати високите очаквания на клиентите, приветливо отношение не само в хотела и ресторанта, но и персонала във винарните; топлината на спа зоната,благотворното влияние на масажните продукти на базата на пинотаж.

5 hearts

Чуйте разказа на усмихнатата Цвети, която ни  разказа за начина, по който се произвежда виното във винарна Мидалидаре, историята на развитието на целия бизнес, планове за разгръщане в бъдещето; в ресторанта- френски шансони, хитове от 80-те, както и съвременни; птичите трели в гората около селото.

5 hearts

Средна оценка при последно посещение 5  от 5.

Открит преди година, Мидалидаре хотел и спа в с.Могилово, към винарната Midalidare Estate, още с външния си изглед прави силно впечатление. Целият дизайн- екстериор, интериор, спа обзавеждане, включително и дизайна във винарните е впечатляващ. Не можех да не попитам кой е авторът. Оказа се, че фирма Мартинели са го проектирали и обзавели. Отдавна не бях попадала в България в хотел, който е правен без да се търси икономия от материали, без компромиси с естетиката, без натрапчивост, без помпозност и кич, а напротив- с много мерак, с много вкус и финес. Сградата е била училище навремето, изоставено и порутено, поради значително намалялото население на селото и липса на деца, които да се учат там. Преустроена е изцяло, като е запазен простора на коридорите и стаите, в стил на стара възрожденска сграда и интериор на стара градска къща. С любопитство разглеждах коридорите, малките кътчета и нишички, декорацията по стените, не пропусках нито един фрагмент.

This slideshow requires JavaScript.

Красивият декор е синхронизиран с вежливо отношение към клиента, стремеж да се отговори на всички високи очаквания. Доста трудна задача, като се има предвид, че летвата на очакванията се вдигаше с всяка една проява на качествено обслужване и внимание към детайла. Така че, на фона на увеличаващите се очаквания получавахме адекватна реакция във всеки момент от всеки един член на персонала- от служителите на рецепция, през аниматора в детския клуб, сервитьорите в ресторанта, гида във винарните до служителите от охраната.

Ние успяхме да си направим резервация единствено за 3-стайния самостоятелен апартамент на  0-в етаж в къщата за гости на територията на хотела, защото местата бяха свършили. За съжаление тя няма топла връзка със СПА комплекса, но това не е голям проблем, защото там има съблекални и можете да си вземете халат , кърпа и чехли. Баните в къщата за гости са с душ кабини, така че да не пръска вода наоколо, отново стилно обзаведени и оборудвани с хубава козметика. Носете си, обаче, балсам за коса. Апартаментът е обзаведен с телевизори и сателитна телевизия във всяка стая, с печка, пералня, миялна машина, микровълнова фурна, керамичен плот,  хубава посуда, прибори, чехли за еднократна употреба, рутер за интернет (последният е безплатен), няма кафеварка само.

This slideshow requires JavaScript.

Недостатъкът  за 0 етаж, което  не става ясно от сайта,е че това не е партер, а етаж под нивото на земята. Имаше прозорци, които стояха високо и пропускаха недостатъчно дневна светлина в повечето помещения. Иначе беше комфортно и с подобаващия на хотела стил обзаведено, уютно, но все пак леко миришеше на влага в началото. Накрая се оплакахме, че това не е упоменато в сайта и е редно да се продава по-евтино от горния етаж. Приеха забележката и предложиха компенсация, освен това са коригирали цената и сега е по-ниска в сравнение с тази на горното ниво. Впечатлена съм от бързата и адекватната реакция!

За качеството на виното може много дълго да се пише и говори. Препоръчвам на всеки да направи обиколка на винарните с дегустация, както и да си закупи колкото може повече бутилки от магазина на Midalidare. Цените са значително по-добри, особено за най-хубавите и качествени вина.

Още по-приятно изненадани останахме, че храната в ресторанта също беше на ниво. Съвсем млад майстор готвач, преминал през консултация на италиански шеф относно блюдата в картата, се грижеше добре за нашето претенциозно небце. Бяхме резервирали  празничен пакет, който включваше освен нощувките със закуска , една вечеря и едни специален обяд,както и тур с дегустация във винарната. Вечерята беше превъзходна с изключителна презентация на 4 –степенно меню. Единствено в десерта имах малко забележка, относно консистенцията му, но пък превъзходно сорбе компенсираше недостатъка. Обядът търпи повече забележки, тъй като след като предишната вечер основното беше базирано на пилешко, беше редно обядът да включва друго месо- например риба, агнешко или телешко.

Държа да отбележа, че закуската в хотел Midalidare   е превъзходна. Всеки ден се предлагат различни неща. В един от дните ни зарадваха с мекици, пържени филии и банички. Като споменах последните, много приятна изненада бяха бозата и айрана. Страхотна реминисценция към миналото, когато това беше традиционна закуска на всички българи. Също така, това е единственото място, където съм яла на закуска катък и то превъзходен. На следващия ден се радвахме на принцеси- класика в жанра, крехки, меки, с богата плънка-, много вкусни. Нещата, които ги има всяка сутрин са 2 вида колбаси, 2 вида сирена, пресни кроасани, тост, плодове, краставици и домати, маслини, кисело мляко и 2-3 вида зърнени закуски, а също и домашно приготвените питки, които ресторанта предлага. Всички неща са с добро качество. От напитките имаше също така  филтърно кафе, топло мляко и забележете, прясно изцеден сок от ябълка. Еспресо или капучино можете да си поръчате срещу заплащане.На тях компания може да им направят чудесни профитероли, щрудел или поширани ябълки.

А ла карт листата е точно толкова голяма и разнообразна, колкото трябва да бъде. Има избор между няколко вида салати, предястия- студени и топли,  2-3 вида паста и ризото, 2 вида супи, по 2-3 ястия с всеки вид месо и няколко десерта. Докато чакате да ви сервират вечерята, ви предоставят  като комплимент малко предястие- брускета или шишче с чери домати и бейби моцарелки с песто.Всичко, което опитах беше изключително вкусно. Препоръчвам листна салата с козе сирене Шевро, филе от пъдпъдък, шпекован свински врат, сплетено свинско бон филе, супа от пащърнак, пържен шаран, пържена пъстърва. Тортата със смокини е изключително лека и не много сладка, суфлето подобаващо го приготвят с течен център. Презентациите на всички ястия са на високо ниво. Не забравяйте да добавите вино:  в ниския клас Carpe Diem, във високия специланите селекции, резерви и…. ще ви издам една тайна. Има едни червени вина, купаж от Mallbec и Syrah, Cabernet Fran и Merlot с работен етикет, но трябва да попитате за тях. Не се плашете от цени, защото са почти на цената на магазините. Препоръчвам също от червените Midalidare Nota Bene Single Merlot Malbec Cabernet Sauvignon 2014, а от белите Midalidare Sauvignon blanc & Semillon 2014, Midalidare Sauvignon blan специална селекция 2015 и абсолютния ми фаворит Chardonnay Calista, но определено от 2013г. (2012 не толкова добро, но ако няма от другото и то става.)

This slideshow requires JavaScript.

След като хапнете обилно от чудесната закуска, препоръчвам да се разходите из красивата природа около Могилино. На картата на селото ще видите какви са плановете за развитие на комплекса- предвижда се да има резерват за мечки, рибарско селище около езерото, билярд-пъб, спортен комплекс с тенис корт и футболно игрище. Работи се с размах и се вижда как покрай Midalidare е започнало да се развива и самото село. Имотите там вече се търсят за вили.

Когато се разхождахме към първата винарна, непланирано, без гид, решихме да пробваме да влезем и да разгледаме кампуса, въпреки, че не работеше и не беше предвиден за туристически обиколки. За наше огромно учудване охраната не само поздрави с усмивка, но и ни подкани да разгледаме. Там имаше още една къща за гости и той ни покани да влезем вътре да разгледаме и нея. Жената от хаус-кийпинг я беше подготвила за пристигащите по-късно гости, но тя също ни приветства, въпреки, че обувките ни бяха кални. Изпрати ни с пожелание за хубав ден и покана пак да дойдем, след което се зае да почисти за още веднъж след нас. Огледах се наоколо- нямаше шеф, заради който тези хора да се правят на излишно любезни. Те бяха съвсем естествени, идваше им отвътре, сякаш са щастливи, че работят точно тази работа , точно в тази фирма. Пожелавам такава фирмена култура и такова отношение към клиентите на всеки бизнес!

This slideshow requires JavaScript.

Не пропускайте обиколката с гид на втората винарна. Има огромни танкове за вино, произведени от българска фирма, бъчви внесени от франция, в които отлежаваше червено вино и там миришеше направо божествено на дъхаво грозде. Има музей на виното, който не е кой знае какво, но е атракция за децата. Накрая ще дегустирате 4 вида бели и 4 вида червени вина. После можете да си закупите от тях и то на доста добри цени.

This slideshow requires JavaScript.

Спа комплексът също е задължителен за посещение. Басейнът не е много дълбок и е доста топъл. Има детски басейн, както и джакузи с топла вода. В термо зоната има парна баня, билкова, хамам, инфраред и финландска сауна. Няколко вида душове ще ви освежат, а ведрото със студена вода е направо шокова терапия. Съоръжението за лед не работеше, обаче.Масажите, подобаващо включват продукти на основата на вино. Помещенията са топли, отново стилно обзаведени, звучи лека чил аут музика. Релакс  зоната е много красива, а по средата има аквариум с чудни шарени риби.

This slideshow requires JavaScript.

За удобство на семействата с деца има детски клуб, който работи от 17 до 23 ч, но е платен. Струва 3 лв на час. Много е красив и уютен,с  хубави играчки, настолни игри, включително фигурки от глина ,стъкло и дърво, които децата да декорират, но те се заплащат допълнително. Какичката-аниматор, която играе с децата е много мила с тях и умее да ги забавлява.

Kids club Midalidare Hotel by placescases.com

Възнамерявам отново да планирам почивка в Midalidare Estate и да поканя и други приятели. Препоръчвам не само на любителите на хубаво вино, гурме и спа туризъм да го посетят, но и на българските хотелиери , за да почерпят опит и знания как се прави такъв бизнес.

Към мениджърите и екипа на комплекса: продължавайте да вдигате летвата, въпреки, че тя и сега е много високо, чудесни сте, благодаря ви за чудесното изкарване и продължавайте да се усмихвате!

Адрес:  с. Могилово, Чирпан, Стара Загора

Teл +359 88 665 5721

e-mail: hotel@midalidare.bg

Midalidare logo

N 42.20.463 E 25.23.946

Още профили на Midalidare Hotel & SPA (последвайте линковете на логата по-долу, за да посетите профила в съответния сайт):

booking_com   tripadvisor app icon   Facebook_logo-2   Google_Maps_Logo-1

За повече ревюта от мен относно места в София, както и по света, посетете placescases.com