Надпис навън на ханче Парамун от placescases.com
Image

ХАНЧЕ ПАРАМУН – ДОМАШНА ХРАНА И ДЕЛИКАТЕСИ, С.ПАРАМУН, ТРЪНСКО, БЪЛГАРИЯ

Последно посещение с приятели юни 2016.

Оценяване от 5D Сензографа на placescases.com:

Видях                      3 hearts        

Усетих                   4 hearts            

Чух                           3 hearts

Помирисах             5 hearts

Вкусих                     4 hearts    

5D оценка: 3.8 от 5.

 

Вижте

…. Ами да, неугледно е крайпътното ханче Парамун, но не се плашете, има с какво да ви изненада;

…. Интересни стари фотографии по стените;

…. Два хладилника пълни с деликатеси, домашно прясно и кисело мляко, млечни продукти от малка близка мандричка;

…. Пълно с народ по уикенда.

 Усетете.

…. На самообслужване е заведението, но нещата, които изискват малко подготовка ви ги сервират на масата;

…. Бързо нахранване, без много мотаене, защото още коли спират и хората искат да седнат.

This slideshow requires JavaScript.

Чуйте

…. Шум от пътя;

…. Не разбрах изобщо има ли музика, седнахме отвън.

Помиришете

…. Бобената чорба, направена е с много джоджен и ухае прекрасно;

…. Миризма на скара;

…. Миризмата на опушено месо на домашното филе

…. Миризмата на масло и шарена сол в гюбека.

Вкусете… 

…. Шкембе чорба- вкусна е с домашно мляко;

…. Бобена чорба – вече я споменах с аромата й, но не отстъпва и по вкус;

…. Скара – класика в жанра;

…. Спържа – традиционно ястие от България и Сърбия, което се прави от много ситно нарязано месо, сланина, понякога се добавят и субпродукти и се готви на много бавен огън. Така приготвеното месо, може и да се консервира. Може да се консумира чисто или с запържено с яйца. Не очаквах да ми хареса, заради сланината, но се оказа много вкусно;

…. Домашно пушено филе, домашни суджуци, кашкавал и гюбек  (пресен кашкавал) с шарена сол, сирене и мляко от малка мандра в околността.

 

This slideshow requires JavaScript.

Определено може изобщо да не решите да останете в това крайпътно заведение. Определено ще ви изглежда неугледно, но ако преборите задръжките си, ще хапнете една от най-вкусните бобени чорби, доста добро шкембе, спържа, която независимо какво сте прочели горе като описание си е вкусна, а ако след това си купите и от филето, суджуците и млечните продукти ще станете фен на Ханче Парамун, също като мен и всеки път като отивате на разходка в трънския район ще се отбивате. Децата се скъсаха да ядат от белия хляб и кюфтетата. Пържолите не ги оцених много високо, а другите ядоха пача чорба и казаха, че е ок. Има домашни пържени картофи, а също така боб с лютеница. Има няколко вида домашни консерви, от които също можете да си вземете за вкъщи.

Та ако отивате към Трън и района, след Брезник, няма как да не видите това ханче при отбивката за с.Парамун, на което е кръстено. Ще го познаете по надписите на трънски диалект отстрани, които са доста забавни.

Ако не друго, хапнете една бобена чорба- препоръчвам я!

Адрес: отбивката за с.Парамун, трънско, България

Тел: +359 898 55 91 21

За повече информация и подробности за локацията на Ханче Парамун, последвайте линковете на логата по-долу:

Google-Maps-iOS-App-Logo

За повече ревюта от мен относно ресторанти, хотели, както и други места по света и у нас, разгледайте всички категории на  placescases.com