Big racks with wine at Grape Central by placescases.com
Image

GRAPE CENTRAL – НАЙ-ГОЛЯМО РАЗНООБРАЗИЕ ОТ ВИНА НА БУТИЛКА И ЧАША, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ

Последно посещение с приятели юни 2016.

Оценяване от 5D Сензографа на placescases.com:

Видях                        5 hearts      

Усетих                     5 hearts       

Чух                            5 hearts

Помирисах              5 hearts

Вкусих                       5 hearts      

             

5D оценка: 5 от 5.

Вижте

…. Много хубав и оригинален интериор- огромна лампа с витраж, стъклен дисплей вграден в пода с бутилки, бъчва, весла по стените, дървена стълба на колоната и естествено огромни стелажи с вино.

Усетете.

…. Приветливо обслужване в заведението не само от сервитьорите, но и от собственичката Яна;

…. Увереността и сладкодумието на Яна, когато ви разказва за вината и другите напитки в нейното заведение- харесва си работата това момиче!

Чуйте

…. Леко джазче в унисон с интериора.

This slideshow requires JavaScript.

Помиришете

…. Миризма на трюфел в талятеле с телешко рагу и пармезан- уникални, дъщеря ми много си ги хареса;

…. Разнообразни аромати на различни вина, които можете да опитате на чаша- в нито едно друго заведение в София не съм чувала и виждала да се предлагат толкова много вина на чаша и то квалитетни!

Вкусете… 

…. Салата Улдорф- айсберг, освежен със сладка ябълка, ароматно игриво селъри, сушена слива, за разкош и печен орех- страхотна!;

…. Хумус от червена леща, сервират го с хлебен чипс и зехтинче, на дъното на което има паста от червена лютичка чушка- мажете хумус на филийката, капвате малко зехтин с леко лютиво и направо да си изядете пръстите;

…. Пармезанови крекери, Еленски бут, кисната във вино смокиня и червено песто, в което има букет от бадем, шоколад, домат- мажете си на крекерчето песто, хапвате Еленското прошуто и си лапвате парче смокиня. Отпийте и от бяло вино Viognier, La Combe Pilate, M. Chaputier и направо не ви трябва друго;

…. Черноморски миди, задушени с вино, които са взети от малка ферма в Созопол, направени с уникално вкусен сос, но няма да издавам тайната на готвача, как става (на мен ми казаха);

…. С мидите опитах розе от Братя Минкови Jamais Vu, 2015, на което някой му е дал оценка 5 във Vivino и то наистина е хубаво;

…. Кебап от най-фино смляната телешка кайма с кашу, ахчак (това е катък,в някои части на България му казват така и се прави от сгъстено овче мляко), басмати ориз и крем от чушки– леле колко беше вкусен и толкова фин, страхотен!;

…. Към кебапа си избрах чаша червено вино Grenache и  Syrah- Marrenon Capella Ventoux 2014. Във Vivino е оценено с 4.8, заслужава си оценката;

…. Риба ципура– дъщеря ми, злоядата, толкова бързо я излапа, че дори не можах да я опитам, каква беше тая ципура, толкова ли беше гладно това дете!;

…. При такава вкусна кухня нямаше как да не пробвам десерт- препоръчаха ми нещо, на което не разбрах името, но се състои от блат, напоен с марсала, отгоре с малиново парфе, а после парфе от бял шоколад. Хапнах си го с удоволствие и с шотче малинова ракия от Сърбия- леко сладка, точно като десертна напитка.

 

This slideshow requires JavaScript.

Ако искате да опитате нови, различни вина с добра кухня, вашето място е Grape Cenral. Тази година те спечелиха наградата на сп.Бакхус за „Най-добра селекция на напитките“. Има защо!

Там е приятно, сякаш сте отишли на гости при стар приятел, уютно, вкусно, да ви се прииска пак да отидете. Аз ще го направя, задължително! А Яна е много готина, ще ви разкаже всичко, което ви интересува относно вината, ще ви отвори бутилка, която не е обявена за предлагане на чаша, ако имате мерак точно за нея, а бе изобщо сте отвсякъде добре дошли! Да не забравя да отбележа, че има промоция на Babich, правят 10 години и в Grape Central можете да участвате в томбола. В заведението ще ви обяснят как става.

Много ми хареса в Grape Central, препоръчвам го на всички любители на хубавото вино и вкусната храна.

Адрес: ул. Цар Самуил 46 гр. София, България

Тел: +359 889 820 444

Grape Central logo

За повече информация и подробности за локацията на Grape Central, последвайте линковете на логата по-долу:

Facebook_logo-2   tripadvisor app icon  Google-Maps-iOS-App-Logo

За повече ревюта от мен относно ресторанти, хотели, както и други места по света и у нас, разгледайте всички категории на  placescases.com