MADE IN HOME- ДА ХАПНЕМ ПО ДОМАШНОМУ В ЦЕНТЪРА НА СОФИЯ
Последно посещение месец май 2015, със семейството
Вижте… оригинален суров интериор на стара къща забъркан с артистични идеи и подход
Помиришете… вкусната домашно приготвена храна
Вкусете… MADE IN HOME таратор, дунавска есетра
Изпитайте… любезно и приятелско отношение от сервитьорите, които се интересуват от мнението и отношението ви
Задължително си направете резервация, ако искате да посетите MADE IN HOME, защото това е едно от новите и яки места с добра трапеза в София.
Собствениците са от рекламния бизнес и изглежда, че знаят как точно да привлекат публика. Не може да не забележите интересния интериор, когато влезете в заведението. Той ви кани да поседнете за малко, пък било то и за да изпиете просто една домашно приготвена лимонада.
Ако сте успели да си запазите маса, докато четете менюто, ще усетите как започвате да слюноотделяте , гладни да опитате вкусните предложения за деня.
Аз си поръчах дунавска есетра. Изпитах огромно удоволствие, припомняйки си мекия и платен вкус на тази здравословна риба и нейния опушен от грила аромат.
Но за мен истинската изненада беше традиционният български таратор. Вместо с обичайните кисело мляко, краставица, чесън, копър, сол и орехи, беше направен съвсем различно, провокирайки вкусът и обонянието ми по напълно нов за мен начин. Вместо орехи, имаше сурови слънчогледови семки, вместо чесън, имаше настъргано варено яйце и най-голямата изненада за мен беше, че вместо копър имаше мента. Последното изобщо не фигурира в списъка от неща, които ям и рядко понасям присъствието й в каквато и да било храна, но тук това беше удар в десетката и тотално разчупи стереотипите ми. Перфектен избор за сезона, толкова естествен с освежаващия си аромат и вкус. Браво, момчета и момичета! Спечелихте ме! Ще дойда за още кулинарни приключения.
Адрес: ул. Ангел Кънчев 30А
Тел: 087 688 4014
0 thoughts on “MADE IN HOME- ДА ХАПНЕМ ПО ДОМАШНОМУ В ЦЕНТЪРА НА СОФИЯ”