fbpx
French dinner in ShowHow with Bacchus magazine, photos by placescases.com
- В София, Събития

Френско лятно настроение с вечерите на сп.Бакхус

Мина поредната от традиционните вечери на сп.Бакхус в ShowHow. Гост-говач беше Ивайло Миров. В 4 степени опитахме изключителни неща, каквито досега не сме имали възможност да вкусим никъде. Останахме много очаровани и с приятно настроение за лятото.

Aristos, Ormos Panagias, Halkidiki, photos by placescases.com
- Гърция, Място за похапване, С куфари ..., Таверна

С лодка до таверна Aristos, Ormos Panagias, Халкидики

Когато съм на втория ръкав на Халкидики, ако съм от източната му страна, винаги посещавам Aristos в Ормос Панагияс. Най-хубавото е, че дори с лодка можеш да отидеш до там.

Cocktails of Cosmos, Sofia, photo by placescases.com
- Бар, В София, Място за разпускане, Ресторант

Коктейлите на ресторант Космос, София

Кухнята на ресторант Космос е вече легендарна с нетрадиционното представяне на стари български продукти и рецепти чрез модерните гастрономически техники.
Обаче за коктейлите им си трябва отделно да се пише и да се обърне специално внимание.

Tams House, Kapana, Plovdiv, photo by placescases.com
- Из България, Място за похапване, Ресторант

Там исках да отида като пътувам до Пловдив, в Тамс Хаус

В гастрономическия back office на Tams House се изявяват Мелиса, която е родена в Перу и Тодор, който е от Пловдив. Двамата са работили в тризвездни Michelin ресторанти по света. Много ни е драго, че избраха Капана да демонстрират тяхната истинска мишленска класа. Техният ресторант стана поредното любимо за нас място в Пловдив!

Добра година, от Шеф Дани Спартак, placescases.com
- В София, Място за похапване, Ресторант

Добра година на шеф Дани Спартак, София

След като спечели голямата награда от 100 000 лв в гастрономическия ТВ формат Hell’s Kitchen , шеф Дани Спартак не се задоволи само с това да се изявява по телевизията, но и реши да инвестира в собствен гурме ресторант. Последният се казва Добра година и е на мястото на бившата Тратория Джузепе Верди.

Beef at Bagri Sofia, photo by placescases.com
- В София, Място за похапване, Ресторант

Новите багри в ресторант Багри с шеф Антон Васев, София

Ресторант Багри е от ония места, дето можеш хем да хапнеш много вкусно, хем да видиш и опиташ нови неща, да научиш нещо ново и да се радваш на избора  си.

Mikla restaurant in Istanbul interior, photo by placescases.com
- Истанбул, Място за похапване, Ресторант, С куфари ...

Фермерски продукти и изящен модерен прочит на анадолската кухня в Mikla, Истанбул

Mikla e от другата страна на улицата, на която беше нашия хотел Pera Palace. Той е от онези ресторанти, дето биха получили, дори може би не една, а две звезди Michelin с кухнята си.

Pera Palace Hotel in Istanbul, photo by placescases.com
- Икономика на преживяванията, Истанбул, Място за отсядане, С куфари ..., Хотел

Какво е да отседнеш в историческия Pera Palace Hotel в Истанбул?

Когато проучвах опциите да отседнем някъде в Истанбул със семейството ми, някак си от пръв поглед се влюбих в снимките и описанията за Pera Palace Hotel. Той е истински музей и като машина на времето те пренася в 19в., когато в него са отсядали пътниците на прословутия Ориент Експрес.

%d блогъра харесват това: