Отдавна не бях ходила в Космос за вечеря и решихме, ей така в движение, с единодушна подкрепа от цялото семейство, включително децата, да отидем там. Всички бяхме изключително доволни от избора си.
Прочети повече ... Read More ...Не мина месец и пак съм в Tams House. Май съм пристрастена към тяхната вкусна храна.
Прочети повече ... Read More ...Мина поредната от традиционните вечери на сп.Бакхус в ShowHow. Гост-говач беше Ивайло Миров. В 4 степени опитахме изключителни неща, каквито досега не сме имали възможност да вкусим никъде. Останахме много очаровани и с приятно настроение за лятото.
Прочети повече ... Read More ...Когато съм на втория ръкав на Халкидики, ако съм от източната му страна, винаги посещавам Aristos в Ормос Панагияс. Най-хубавото е, че дори с лодка можеш да отидеш до там.
Прочети повече ... Read More ...Кухнята на ресторант Космос е вече легендарна с нетрадиционното представяне на стари български продукти и рецепти чрез модерните гастрономически техники.
Обаче за коктейлите им си трябва отделно да се пише и да се обърне специално внимание.
Какви са новите летни коктейли на Павел Памукчиев от Travel Cocktails, един от най-добрите бармани на България. Внимание, видеото съдържа spoilers! 😉
Прочети повече ... Read More ...Ето как беше на StrEat феста на сп. Бакхус: вкусно , горещо , музикално , яко !
Прочети повече ... Read More ...В гастрономическия back office на Tams House се изявяват Мелиса, която е родена в Перу и Тодор, който е от Пловдив. Двамата са работили в тризвездни Michelin ресторанти по света. Много ни е драго, че избраха Капана да демонстрират тяхната истинска мишленска класа. Техният ресторант стана поредното любимо за нас място в Пловдив!
Прочети повече ... Read More ...Mikla e от другата страна на улицата, на която беше нашия хотел Pera Palace. Той е от онези ресторанти, дето биха получили, дори може би не една, а две звезди Michelin с кухнята си.
Прочети повече ... Read More ...Когато проучвах опциите да отседнем някъде в Истанбул със семейството ми, някак си от пръв поглед се влюбих в снимките и описанията за Pera Palace Hotel. Той е истински музей и като машина на времето те пренася в 19в., когато в него са отсядали пътниците на прословутия Ориент Експрес.
Прочети повече ... Read More ...