Q-FTETARIA (КЮФТЕТАРИЯ) – СКАРА-БИРА В МОДЕРЕН СТИЛ, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ
Оценяване на Q-ftetaria (Кюфтетария) от 5D Сензографа на placescases.com:
5D оценка: 5 от 5.
Последно посещение със семейство през май 2016.
Вижте …
…. Един такъв як, модерен, градски интериор с дървени маси и столове, шарени, ту високи, ту ниски, неизмазани стени, даже тоалетната е някак различна;
…. Библиотека, пиано (не свири, само за украса), лозунги, послания, тук-нам натурално с червени тухли….;
….. Усмивките на сервитьорите.
Усетете …
…. Приятно отношение на сервитьорите и веселото им настроение;
…. Грапавостта на дъските, с които са направени дървените маси- автентични, а не имитация на дърво;
…. Колко е хрупкава панировката на пилешките хапки в корнфлейкс!- моите момичета се поскараха за една порция, коя от тях да я изяде;
…. Хрупкавата коричка на кюфтета, образувала се при изпичането им.
Чуйте …
…. Съвременни хитове, някои и от по-отдавна, но с различен аранжимент, леко хип-хоп, леко фънк…интересна и различна музика;
Помиришете …
…. Опушения аромат на скара от кюфтетата, наденичките, пилешките крилца;
…. Миризмата на прясното биволско сирене в салата с розови домати;
…. Магданоза, който дават като салата за гарнитура.
Вкусете …
…. Задължително кюфтета, аз опитах тези, наречени Специални- те са със стафиди и сушени домати, лекичко сладнят много са вкусни!, има и пикантни, има и моно кюфтета- пилешки, телешки;
…. Всякакви други видове кюфтета, освен тези от месо – от риба, вегетариански кюфтета от нахут, от магданоз (тези са малко повече тестени, отколкото магданозени, но салатата от магданоз към тях я бива, споменала съм я по-горе);
…. Гриловани пилешки крилца и описаните по-горе, любими за децата, пилешки филенца в корнфлейкс;
…. Салата розови домати, много сладки, с прясно биволско сирене и чушков дресинг- много вкусна.
Q-ftetaria (Кюфтетария) е по-голямата сестра на Бар СОЦА. Тя се е пръкнала в края на 2015, на едно място, дето може да ви се стори странно отвън, защото е на 2-я етаж на сграда, ползвана за офиси в центъра на София, точно до площад Гарибалди. Обаче като влезете вътре, вече знаете, че сте на правилното място- много як интериор, който ви грабва и няма шанс да си тръгнете без да сте си похапнали мнооого вкусно- от салатата до скарата. Продуктите са подбрани качествено и това е много осезаемо във вкуса на ястията. Единствено ми се искаше да има крафт бира- щеше много добре да си партнира с това така добре селектирано меню. И като казвам скара, не си мислете, че е само за месоядни. Има си и вегетарианска храна.
В момента правят тераса, която се пада сред старите централни сгради и сигурно лятото ще е готино и живописно.
Така си представям модерната скара-бира- точно като Q-ftetaria. Препоръчвам на всяка цена да я посетите за един кюфте-скара фест, заслужава си да се напънете и да я откриете там на 2-я етаж на ул. Ангел Кънчев 1.
Как да стигнете до Q-ftetaria?
Включвате Google maps, задавате му адреса, а ако сте огледали и снимките тук, няма как да сбъркате местонахождението.
Restaurant Q-ftetaria, Sofia, Bulgaria
Адрес: ул. Ангел Кънчев 1, гр. София, България
Teл +359 884 232 167
п.п. Бар Соца вече е затворен.
За повече ревюта от мен относно ресторанти, хотели, както и други места по света и у нас, разгледайте всички категории на блога за ревюта и оценки placescases.com
0 thoughts on “Q-FTETARIA (КЮФТЕТАРИЯ) – СКАРА-БИРА В МОДЕРЕН СТИЛ, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ”