fbpx

Tag: Бакхус

Мина поредната от традиционните вечери на сп.Бакхус в ShowHow. Гост-говач беше Ивайло Миров. В 4 степени опитахме изключителни неща, каквито досега не сме имали възможност да вкусим никъде. Останахме много очаровани и с приятно настроение за лятото.

Прочети повече ... Read More ...

Кратко ревю на най-важните моменти от мастър класа по миксология и купона с най-добрите барове в България, според сп.Бакхус.

Прочети повече ... Read More ...

Тази година отново имах удоволствието да присъствам на Ресторант на годината за 2018 на сп. Бакхус и то в навечерието на рождения им ден. Галавечрята и церемония по награждаването на най-добрите ресторанти в България покриваше всички важни аспекти за едно добро и запомнящо се преживяване. Според теорията за Икономиката на преживяванията на Пайн и Гилмор, доброто преживяване е режисирано също като театър, в който клиентът всъщност е едновременно и зрител, и актьор.

Прочети повече ... Read More ...

Оценка за StrEat Fest 2018 от 5D Сензографа на placescases.com: 5 от 5. Юни 2018   Видях                  

Прочети повече ... Read More ...
David Strhan and Amuse Bouche at ShowHow, placescases.com

Оценка за Австро-унгарска вечеря с Давид Стрхан, Бакхус вечери от 5D Сензографа на placescases.com: 4.6 от 5. Последно посещение през ноември 2017.   Видях                         Усетих                       

Прочети повече ... Read More ...
Кипи трескава подготовка вечеря на Кулинарните блогъри by placescases.com

4.8 по скалата от сърца на 5D Сензографа на placescases.com за вечеря Кулинарни блогъри в кухнята, на сп.Бакхус в ShowHow.

Прочети повече ... Read More ...
All Chefs at Restaurant of the Year 2015 by placescases.com

Вижте… CES в Paradise Center празнично украсен с красив и вкусен кетъринг от Red Devil Catering.

5 hearts

Помиришете… от цялата фиеста на вкусове, цветове и миризми, забъркани в магически комбинации от демонстриращите майстори-готвачи, най-открояваща се беше тази на брюле от яйца с черен трюфел и маринован жълтък на шеф Георги Иванов, в комбинация с леко плодовия омайващ аромат на Chianti Classico Castelo d’Alboa, 2012 от Италия.

5 hearts

Вкусете… множество вариации на приготвяне и демонстриране на разнообразни текстури като пяна, гел, чипс на различни продукти, комбинирани по очакван и неочакван начин; мекия вкус на водка Белуга.

5 hearts

Усетете… непринудена атмосфера в залата; интересно представление от майстори-готвачи на мултимедийните екрани; веселата глъч в залата на гостите на събитието; обслужването на вежливите млади, но някои все още недостатъчно опитни сервитьори на Red Devil, готови да откликнат на нуждите и претенциите на гостите; малко задушно и топло в основната зала; така и незапалените свещички, които бяха включени в украсата на масите.

4 hearts

Чуйте… разказите на водещите и майсторите готвачи за пътя на тяхното развитие в кулинарното изкуство, техниките, които използват за приготвянето на ястията- звезди на вечерта.

5 hearts

Средна оценка при последно посещение 4.8 от 5.

Прочети повече ... Read More ...
Вечеря Модерни веремна в ШоуХау/ Moderni vremena dinner at ShowHow by placescases.com

Последно посещение с приятели, февруари 2016 Вижте… ресторант- демонстрационен център на фирма Томеко, със сцена за кулинарно представление, модерен интериор, екран, на който се наблюдава

Прочети повече ... Read More ...

Последно посещение с приятели, януари 2016 Вижте…ресторант- демонстрационен център на фирма Томеко, със сцена за кулинарно представление, модерен интериор, екран, на който се наблюдава майсторството

Прочети повече ... Read More ...