Когато пиша за някое интересно място, аз го възприемам не само през призмата на моя инструмент, 5D Сензографа 😊, който оценява какво е чул, видял, помирисал, вкусил и усетил, но и през теорията за Икономиката на преживяванията на Пайн и Гилмор.
Прочети повече ... Read More ...
ВРЪЧВАНЕ НА ГОДИШНИТЕ НАГРАДИ ЗА КУЛИНАРНИ БЛОГОВЕ В БЪЛГАРИЯ 2015 – МЕТРО АКАДЕМИЯ, СОФИЯ, БЪЛГАРИЯ
Вкусните награди на любителите кулинари от blogovoditel-ите Илиан Димитров и Иво Станков.
Прочети повече ... Read More ...
Последно посещение, април 2016, със семейство
Оценяване по 5D Сензограф:
Видях 5 hearts
Усетих 5 hearts
Чух 5 hearts
Помирисах 5 hearts
Вкусих 5 hearts
Средна 5D оценка 5 от 5.
Прочети повече ... Read More ...
Вижте… CES в Paradise Center празнично украсен с красив и вкусен кетъринг от Red Devil Catering.
5 hearts
Помиришете… от цялата фиеста на вкусове, цветове и миризми, забъркани в магически комбинации от демонстриращите майстори-готвачи, най-открояваща се беше тази на брюле от яйца с черен трюфел и маринован жълтък на шеф Георги Иванов, в комбинация с леко плодовия омайващ аромат на Chianti Classico Castelo d’Alboa, 2012 от Италия.
5 hearts
Вкусете… множество вариации на приготвяне и демонстриране на разнообразни текстури като пяна, гел, чипс на различни продукти, комбинирани по очакван и неочакван начин; мекия вкус на водка Белуга.
5 hearts
Усетете… непринудена атмосфера в залата; интересно представление от майстори-готвачи на мултимедийните екрани; веселата глъч в залата на гостите на събитието; обслужването на вежливите млади, но някои все още недостатъчно опитни сервитьори на Red Devil, готови да откликнат на нуждите и претенциите на гостите; малко задушно и топло в основната зала; така и незапалените свещички, които бяха включени в украсата на масите.
4 hearts
Чуйте… разказите на водещите и майсторите готвачи за пътя на тяхното развитие в кулинарното изкуство, техниките, които използват за приготвянето на ястията- звезди на вечерта.
5 hearts
Средна оценка при последно посещение 4.8 от 5.
Прочети повече ... Read More ...