fbpx

Етикет: Before 10

Когато пиша за някое интересно място, аз го възприемам  не само през призмата на моя инструмент, 5D Сензографа 😊, който оценява какво е чул, видял, помирисал, вкусил и усетил, но и през теорията за Икономиката на преживяванията на Пайн и Гилмор.

Прочети повече ... Read More ...

Вкусните награди на любителите кулинари от blogovoditel-ите Илиан Димитров и Иво Станков.

Прочети повече ... Read More ...
Like at home at Before 10 by placescases.com

Последно посещение, април 2016, със семейство

Оценяване по 5D Сензограф:

Видях 5 hearts

Усетих 5 hearts

Чух 5 hearts

Помирисах 5 hearts

Вкусих 5 hearts

Средна 5D оценка 5 от 5.

Прочети повече ... Read More ...
All Chefs at Restaurant of the Year 2015 by placescases.com

Вижте… CES в Paradise Center празнично украсен с красив и вкусен кетъринг от Red Devil Catering.

5 hearts

Помиришете… от цялата фиеста на вкусове, цветове и миризми, забъркани в магически комбинации от демонстриращите майстори-готвачи, най-открояваща се беше тази на брюле от яйца с черен трюфел и маринован жълтък на шеф Георги Иванов, в комбинация с леко плодовия омайващ аромат на Chianti Classico Castelo d’Alboa, 2012 от Италия.

5 hearts

Вкусете… множество вариации на приготвяне и демонстриране на разнообразни текстури като пяна, гел, чипс на различни продукти, комбинирани по очакван и неочакван начин; мекия вкус на водка Белуга.

5 hearts

Усетете… непринудена атмосфера в залата; интересно представление от майстори-готвачи на мултимедийните екрани; веселата глъч в залата на гостите на събитието; обслужването на вежливите млади, но някои все още недостатъчно опитни сервитьори на Red Devil, готови да откликнат на нуждите и претенциите на гостите; малко задушно и топло в основната зала; така и незапалените свещички, които бяха включени в украсата на масите.

4 hearts

Чуйте… разказите на водещите и майсторите готвачи за пътя на тяхното развитие в кулинарното изкуство, техниките, които използват за приготвянето на ястията- звезди на вечерта.

5 hearts

Средна оценка при последно посещение 4.8 от 5.

Прочети повече ... Read More ...