Отново в Тамс Хаус в Пловдив след голямото затваряне заради Covid-19
Оценка за Тамс Хаус (Tams House) от 5D Сензографа на placescases.com: 5 от 5.
Август 2020
Видях 
Усетих
Чух
Помирисах
Вкусих
Време за четене: 3 мин.
Нямаш 3 мин. за четене? Тогава опитай четене в бърз режим- само подчертан и цветен текст: 3 мин.
Нямаш 3 свободнd минутd? Виж направо филмчето по-долу: 2:13 мин.
С голямо удоволствие посетих отново Тамс Хаус след като всички заведения бяха затворени заради пандемията от Covid-19. Но дори тогава, те продължиха да контактуват с клиентите си, като им изпращаха от вкусната си храна до вкъщи. Точно както и очаквахме, и този път демонстрират висок гастрономически пилотаж. Всяко едно ястие е безупречно и безумно вкусно.
Виж ….
…. Ястията са не просто вкусни но и поднесени с финес и красота в чинията;
…. Презентацията на предястие Рататуй Фюжън, в което доматът обгърнат от запечен патладжан, прилича на цвете;
…. Отново впечатляваща и оригинална визия на най-новия десерт саксийка от чийз кейк, карамелен шоколад и черен шоколад;
…. Леко подсилено осветление навън за късните тъмни часове на топлите летни пловдивски вечери, което доста подпомага визуалното възприемане на ястията;
…. Красивата и усмихната Мелиса, собственичката, която лично бърка коктейли зад бара и сипва напитките.
Усети ….
…. Има промяна в масите, което допринася за по-добър комфорт за клиентите;
…. Персоналът носи маски и спазва изискванията за предпазване от разпространение на Covid-19;
…. Хрупкавата текстура на ризото чипс към ястието Кракен и крехкия октопод, приготвен на су-вид, запечатан на тиган, с разкошна гарнитура от червено цвекло.
Чуй ….
…. Глъчката на Капана, артистичния квартал в центъра на Пловдив, в който се намира заведението.
Време за гледане на филмчето: 2:13 мин.
Помириши ….
…. Ароматни гъби кладница и пачи крак в телешки бузи и ребра приготвени на су-вид;
…. Карамел в саксийката на десерта от морковен чийзкейк, както и в орехите с карамел отстрани.
Вкуси….
…. Яре приготвено на су-вид- много крехко, изключително вкусно, поднесено безупречно под формата на изряден паралелепипед, гарниран с арабски кускус с кашу в ориенталски стил;
…. Пилешко су-вид- дъщеря ми много го хареса;
…. Всички гореспоменати по различни поводи ястия- невероятно вкусни!
За нас беше изключително удоволствие да видим, че Тамс Хаус са в такава добра форма. Имат много клиенти, масите се пълнят непрекъснато, заслужават го, дано все така добре да им върви бизнеса. Вече веднъж съм споменавала в предишни публикации, Там исках да отида като пътувам до Пловдив, в Тамс Хаус и Пак съм ТАМс Хаус, Капана, Пловдив, че кухнята в на този прекрасен ресторант е на Michelin ниво, без те да имат тези претенции и да демонстрират някакво високомерно самочувствие. Обичам го това място!
Как да стигнеш дотам?
Не се притеснявай как ще стигнеш до Тамс Хаус в Пловдив. Просто използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избереш упътвания:
Zagreb 4, 4000 Капана, Пловдив, България
A: ул. Загреб 4, Пловдив
T: +359 88 724 2727
Работно време: ПОН-СЪБ, 12:00 – 23:00, НЕД 12:00 – 22:00
Ако се нуждаеш от рент-а-кар, можеш да си запазиш тук, в карето на най-голямата платформа за резервации.
Как да си резервираш престоя в Пловдив?
Ако не си от Пловдив и планираш пътуване до града, препоръчвам ти да резервираш престоя си направо тук. За твое удобство съм сложила каре на booking.com. През, него си запазваш всички genius отстъпки и привилегии. Само въвеждаш датите на престоя и натискаш Search. Освен това, booking.com се грижи очакванията ти като клиент да са максимално изпълнени. Описала съм за една такава случка в ревюто за хотел Shangri-La в Сингапур.
Къде да последваш блога за отзиви и оценки placescases.com?
Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава последвай страниците на placescases.com в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter и не пропускай нито една нова публикация.
Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите на placescases.com, може да си откриеш нещо точно като за теб.
Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията на Джузеф Пайн и Джеймс Гилмор. Постоянно добавям към колекцията си отзиви за онези от тях, които практикуват нейните принципи, без значение умишлено или случайно. Ако ти е интересно да разбереш кои са те, проучи ревютата в категорията Икономика на преживяванията.
