Отново в ресторант Lazy след голямото затваряне заради Covid-19
Оценка за Lazy от 5D Сензографа на placescases.com: 4.7 от 5.
Октомври 2020
Видях 
Усетих 
Чух
Помирисах 
Вкусих
Време за четене: 3 мин.
Нямаш 3 мин. за четене? Тогава опитай четене в бърз режим- само подчертан и цветен текст: 2 мин.
Нямаш 2 свободни минути? Виж направо филмчето по-долу: 1:29 мин.
След като писах за Lazy и техните доставки по домовете по време на голямата карантина заради Covid-19, време беше да ги посетя и лично.
Шеф Иво Петков вече не е при тях. Той сега е в Spoon и в Lazy няма изявен главен готвач, поне засега.
Виж ….
…. Менюто изглежда простичко, без много завъртяни манджи, само 2 странички, което винаги е добър знак, защото е сигурно, че всичко е прясно и пипнато;
…. Оригинални пана, имитиращи (или пък от истинска) кожа;
…. Ястията, както винаги изглеждат превъзходно!
Усети ….
…. Понеже отидохме в някакъв мъртъв час, късен следобед, нямаше много хора и беше много спокойно;
…. Когато попитах какво вино на чаша има, ми беше съобщен само сорта.
Много важно нещо е, когато се предлага вино на чаша в ресторант, да се каже на клиента не само какъв сорт е, но и от коя изба. Тук изпитах същото такова нещо. Ако заведението предлага качествено вино на чаша, редно е да го представи адекватно.
Чуй ….
…. Спокойна чил-аут музичка.
Време за гледане на филмчето: 1:29 мин.
Помириши ….
…. Чашата шардоне, която ми сервираха беше много преохладена и ароматът на виното не се усети;
…. Малко странна миризма на дърпано ливанско сирене, в салата с домати и зелени листа, което не миришеше на сирене, а по-скоро на опаковката, иначе самата салата беше вкусна.
Вкуси….
…. Домашен хумус, който се сервира с много хрупкави лаваш хлебчета и салата;
…. Чудесно филе от лаврак с печени тиквички и аспержа- също много хрупкава.
Въпреки че Иво Петков вече не е в заведението, усеща се почерка му. Храната е вкусна и добре направена. Може би липсва повече творчески размах, но се надявам се, че това ще се коригира.
Как да стигнеш дотам?
Не се притеснявай как ще стигнеш до Lazy в София. Просто използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избереш упътвания:
Restaurant Lazy, Sofia, Bulgaria
A: ул. „197-ма “ 25, до първа станиця на Симеоновски лифт, 1434 Симеоново- Север, София
T: +359882305060
Работно време: Пон- Нед 11:00-24:00
Ако се нуждаеш от рент-а-кар, можеш да си запазиш тук, в карето на най-голямата платформа за резервации.
Как да си резервираш престоя в София?
Ако не си от София и планираш пътуване до града, препоръчвам ти да резервираш престоя си направо тук. За твое удобство съм сложила каре на booking.com. През, него си запазваш всички genius отстъпки и привилегии. Само въвеждаш датите на престоя и натискаш Search. Освен това, booking.com се грижи очакванията ти като клиент да са максимално изпълнени. Описала съм за една такава случка в ревюто за хотел Shangri-La в Сингапур.
Къда да следиш за най-новите публикации на блога за отзиви и оценки placescases.com?
Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава последвай страниците на placescases.com в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter и не пропускай нито една нова публикация.
Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите на placescases.com, може да си откриеш нещо точно като за теб.
Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията на Джузеф Пайн и Джеймс Гилмор. Постоянно добавям към колекцията си отзиви за онези от тях, които практикуват нейните принципи, без значение умишлено или случайно. Ако ти е интересно да разбереш кои са те, проучи ревютата в категорията Икономика на преживяванията.
