Tava Djiger at Chevermeto, Kotel, photo by placescases.com
- Из България, Кръчма, Места със забележителности, Място за похапване

Уникални за България турски специалитети в Чевермето, Котел и какво можем да правим в региона

Оценка за  Чевермето  от 5D Сензографа на placescases.com: 4.5 от 5.

Септември 2019

 

Видях               4.5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 4.5 Big Hearts by the 5D Sensogrpah of placescases.com

Усетих            4.5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 4.5 Big Hearts by the 5D Sensogrpah of placescases.com

Чух                    4.5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 4.5 Big Hearts by the 5D Sensogrpah of placescases.com    

Помирисах    4.5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 4.5 Big Hearts by the 5D Sensogrpah of placescases.com                      

Вкусих              4.5 сърца от 5D Сензографа на placescases.com / 4.5 Big Hearts by the 5D Sensogrpah of placescases.com

Време за четене:2 мин.

Четене в бърз режим (подчертан и цветен текст): 1 мин. 

Бяхме на обиколка в Котел, Жеравна и Медвен.

Много известни български революционери и просветни дейци произхождат от този триъгълник на българското  будителство. Като започнем от Георги Сава Раковски и Петър Берон от Котел, минем през Сава Филаретов, Йордан Йовков от Жеравна, Захари Стоянов от Медвен и приключим с Татяна Лолова и Ути Бъчваров, чийто родове също са от там. Районът е богат, както на приятни разходкии по лек терен до природни забележителности, така и на богати на история обекти.

А кръчмата Чевермето, предлага уникални турски гозби, каквито никъде другаде не съм опитвала в България.

Виж ….

…. Еклектичен стил-  покривки с цветни мотиви и ретро, underground табели по-стените, по- скоро съответстващи на друг тип градско заведение, а подложките за храна бяха с доста натрапчива реклама, умишлено ги обърнах наопаки за снимките. Най-приятна беше градината. Въпреки това, заведението изглеждаше чисто и приятно;

…. Айряна го сервират в бурканче и това го прави по-интересен с тази оригинална идея.

Усети ….

…. Много приятно обслужване- разказваха ни за храната като питахме, тъй като някои от гозбите бяха непознати за нас;

…. За съжаление не ни дадоха точна информация за големината на пърленките- показаха ни формата, но не ни казаха, че са си направо питки, та се оказахме с 4 питки повече от необходимото;

…. Хубави хрупкави пилешки жулиени в корн-флейкс.

 Чуй ….

…. Микс от поп парчетадуети на Фреди Меркюри, Стефан Вълдобрев и обичайните заподозрени, Слави и Криско, доста разнороден микс.

Време за гледане на филмчето: 3:22 мин.

Помириши ….

…. Леката чеснова паста по арабската рецепта за пилешките хапки в корн-флейкс и пърленките;

Вкуси….

…. Изключителни гюзлеми- това е нещо като турска баница, като в по-дебела разточена кора се слага плънка със сирене и се препича на сач. Много беше вкусно!;

…. Джигер тава- за пръв път опитвах такова нещо. Представлява много фино нарязан на люспи телешки дроб, с хрупкава панировка. Не ям телешки дроб, но този много го харесах. Обясниха ни, че рецептата произхожда от Одрин и просто са решили да я приложат. Браво за оригиналната идея!

…. Пилешки хапки в соев сос, които не ме впечатлиха много- имаха нещо като панировка, но очаквах повече аромат от марината;

…. Вкусна Снежанка салата, обаче предупреждавам, че има чесън;

. Татлъ с нуга и сладолед- силно сиропиран тестян сладкиш, полят със сос нуга. Много е вкусен и доста сладък;

…. Вкусна, но доста суха домашна торта с медени блатове и маслено-млечен пълнеж.

Ако решиш да отидеш до Котел, препоръчвам ти да пробваш в Чевермето Тава Джигер и Гюзлеме.

Не правя препоръки за отсядане в района, защото ние спяхме в частна стара къща в Медвен. Но наоколо е пълно с къщи за гости и съм сигурна, че там може да се почувства атмосферата на старите български домове и да се насладите на уютния им архитектурен стил.

Какво още можеш да правиш в триъгълника на българското будителство Котел, Жеравна, Медвен?

Можеш да се насладиш на красотата на старите автентични български къщи и калдъръмени улички на Жеравна, обрамчени от красивата природа на Балкана, да научиш повече за живота на   големия български писател Йордан Йовков и просветния деятел и будител Сава Филаретов от екскурзоводите в техните къщи-музеи. Докато обикаляш по музеите, отбий се в Шекерджийницата или кафенето на Димчо Кехая да изпиеш едно турско кафе, да хапнеш баклава или пък ръчно правен локум. Ще го познаеш по статуята на Димчо Кехая пред него. Виж я във филмчето тук, което специално монтирах.

В Медвен отседнахме в стара къща, с над 120 годишна история, в която ще ти дам уникалната възможност да надникнеш, тъй като тя е частна собственост и не е достъпна за туристи. В селото можеш да посетиш родната къща на Захари Стоянов и да се разходиш по приятна еко пътека до водопада Синия вир.

В Котел си заслужава да се разходиш в парка и природната забележителност Изворите. За децата би била интересна богатата колекция от животни и растения на природно-научния музей.

Ако вече планираш да изкараш уикенд в Котел или Жеравна, а защо не и Медвен, препоръчвам ти да си резервираш престоя направо тук. За твое удобство съм сложила каре на booking.com. През него си запазваш всички genius отстъпки и привилегии. Само въвеждаш датите на престоя и натискаш Search. Освен това, booking.com се грижи очакванията ти като клиент да са максимално изпълнени. Описала съм за една такава случка в ревюто за хотел Shangri-La в Сингапур.



Booking.com

Не се притеснявай как ще стигнеш до ресторант Чевермето  в гр. Котел или музеите, които споменавам тук. Просто използвай картата на Google тук като натиснеш върху червената карфица, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избереш упътвания:

A: ул. Луда Камчия 2, парк „Изворите“ (159.01 mi), Котел

T: + 359 89 851 4891

Работно време: пон-нед 9:00-24:00

Ако се нуждаеш от рент-а-кар, можеш да си запазиш тук, в карето на най-голямата платформа за резервации.


Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава следи за следващи ревюта и пътеписи в Instagram, Facebook, YouTubeLinkedIn, Twitter. А най-добре е да се абонираш с мейл тук директно. Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите placescases.com, може да си откриеш нещо точно като за теб. Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията. Постарала съм се да отлича онези местенца, които прилагат дали нарочно или случайно нейните принципи и мисля, че си заслужава да ги разгледаш. Направо кликни на категория Икономика на преживяванията.

Какво мислиш за това?

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.