SALINI (САЛИНИ) – ИЗТЪНЧЕНА КУХНЯ В ГРАНД ХОТЕЛ ПРИМОРЕЦ, БУРГАС
Последно посещение месец август 2015 със семейство
Вижте… просторната зелена градина и масите под беседките, синия басейн на Гранд Хотел Приморец
Помиришете… въздуха на Черно море
Вкусете… зелена салата, с чери домати и хрупкави бейби калмари, пастет от гъши дроб със смокини, картофена крем супа, свинско с кедрови ядки
Усетете… ведрината в градината на Гранд Хотел Приморец, любезното обслужване на сервитьорите
Чуйте… спокойната тишина, омекотена от приглушеното леко бъбрене на гостите от другите маси и лекия звън на чашите за вино.
Ако ви се хапва гурме и сте в Бургас, ресторант Salini (Салини) e вашето място. Намира се в Град Хотел Примоец, в края на морската градина, разположена по протежение на брега и плажовете на Бургас.
Като цяло, картата на Селини е посветена на Средиземноморската кухня, с богато разнообразие от морска храна.
Всяко ястие има финес, както във вкуса и аромата, така и в презентацията, от комплимента с разядките в началото, през предястията и основните, до финала с десертите.
Беше горещо и ние вечеряхме в градината, която приканва посетителите с простора, спокойствието, свежестта си и уютните маси разположени под белите беседки.
Сервитьорите бяха много любезни и усмихнати през цялото време, докато бяхме там.
Аз си взех листна салата с чери домати и хрупкави бейби калмари. Беше чудесна!
Малката ми дъщеря яде крем супа от картофи и за изненада на персонала си поръча още два пъти от нея. Това е абсолютното доказателство, че много й е харесала.
Salini
Вместо основно, реших да хапна ордьовър – пастет от гъши дроб със смокини и пармиджано. Беше много вкусен и миришеше страхотно на фона на аромата от смокините.
Съпругът ми пробва телешкото карпачо с перфектна презентация, за което каза, че е много добро. За основно избра свинско филе с кедрови ядки и също го похвали.
Завърших с крем брюле с бял шоколад. Фантастичен десерт! Бих се върнала пак, дори само заради него.
Ресторант Salini определено е случай, който иска повторение. Определено е едно от любимите ми места в Бургас.
Адрес: Бургас, ул.Александър Батенберг 2, Гранд Хотел & СПА Приморец
Tel: +359 897 096 398
За да прочетете още ревюта на български език посетете placescases.com