Патладжанени рулца с орехов сос, Грузински ресторант Дадиани Georgian restaurant Dadiani

Най-новият грузински ресторант в София- Дадиани

Дадиани се появи точно преди Коледа на 2023 година и може да се каже, че е съвсем нов. Наименован е на прочутата грузинска кралска фамилия Дидиани.

Ресторантът се намира в кв. Манастирски ливади и ако искаш да се потопиш в грузинската атмосфера, да опиташ автентична грузинка кухня, хващай трамвай 7 и отивай да го посетиш.

 Февруари 2024

Оценка за ресторант Дадиани от 5D Сензографа  на placescases.com: 4,6 от 5.

(кликни върху иконите на 5-те сетива, за да прочетеш повече за преживяванията, свързани с всяко от тях)

        5 сърца 12920

         3 сърца 129x20

        5 сърца 12920

        5 сърца 12920

         5 сърца 12920

 

Акцентите от преживяванията на моя 5D Сензограф:

Виж интересни картини по стените.

Усети супер бавно обслужване.

Чуй грузинска народна музика- страхотна е!

Помириши кориандър, грузински сминдух и орехи.

Вкуси всичко е много вкусно, препоръчвам да пробваш от различни неща и колкото може повече.

Грузински ресторант ДадианиGeorgian restaurant Dadiani
Грузински ресторант Дадиани- телешка яхния Харчо

За да разбереш повече подробности за екзотичната кухня на Дадиани, продължи да четеш публикацията.

Време за четене: 5 мин

Нямаш 5 мин. за четене? Тогава опитай четене в бърз режим- само подчертан и цветен текст: 3 мин.

Не ти се чете? Виж тогава филмчето по-долу: 1:17 мин.

Виж в Дадиани …

… Картините по стените: представят грузинския фолклор, в интересен стил.

… Менюто съдържа изцяло предложения от грузинската кухня: включително и виното е от Грузия, което много ме зарадва.

 

Усети в Дадиани ...

… Много бавно обслужване, но само това, всичко друго е супер: хората са много мили и любезни, но просто няма система на работа и не са обучени. Бързо взимат поръчката, но после много трудно можеш да им привлечеш вниманието, за да поръчаш допълнително. Бавно се издават поръчките от кухнята, понякога забравят някои от тях.

 

Чуй в Дадиани ...

… Грузинката музика: многогласното типично за Грузия пеене на фолклорни песни ми е любимо. Много приятна атмосфера създава.

Време за гледане на филмчето: 1:17 мин.

 

Помириши в Дадиани ...

… Кориандър, орехи в сосовете.

… Нотките на сушени сливи и червени плодове в грузинското вино.

 

Вкуси в Дадиани … 

… Грузинско вино: задължително се информирай кое вино е остатъчна захар, т.е. сладко и кое не, защото има опасност сервитьорката да ти препоръча някое, без да знае подробности и то да се окаже сладко. Например, Саперави, Алазани, Валей и Мукузани видове червено вино, което не е сладко. Киндзамараули е сладко.

Един не много известен за всички факт е, че в Грузия са открити най-старите артефакти за производство на вино, датиращи от 6000 г.пр.Хр., което я прави най-стария винопроизводител на света.

За сравнение, Иран произвежда от 5000 г.пр.Хр., Гърция- 4500 г.пр.Хр., Армения- 4100 г.пр.Хр., Сицилия– 4000 г.пр.Хр.

… Кубдари: представлява нещо като баничка с пълнеж от телешко и агнешко месо, неговата вегетарианска версия с кашкавал Сулугуни е Хачапури имерули. И двете са страшно вкусни. Жестоко мезе за червено вино!

… Блини: блини на руски са палачинки, т.е. това, са тестени рулца, пълнени с месо.

… Харчо по менгрелски: това е яхния с телешко, много вкусна.

… Патладжанени рулца с орехов сос, нар и пикантни подправки.

 

Всичко, което поръчахме в Дадиани беше много вкусно, прясно и крехко. Така че смело опитвай, само питай кое е по-пикантно, ако не ти понася.

Как да стигнеш до Дадиани?

Използвай картата на Google тук като натиснеш върху карфицата, с която съм отбелязала местонахождението му и след това избираш упътвания:

A: кв. Манастирски ливади, ул. „Пирин“ 85, 1680 Sofia

T: +359 88 596 8888

Работно време: всеки ден 11:00-23:30ч, без понеделник

Как да си резервираш престоя?

Препоръчвам ти да резервираш престоя си направо тук. За твое удобство съм сложила каре с карта, което показва свободни стаи в хотели, апартаменти и други места за настаняване. Подкрепяш блога, без да плащаш повече и ползваш всичките си genius и други отстъпки!

 

Къдe да следиш за най-новите публикации на блога за отзиви и оценки на интересни места placescases.com?

Допада ли ти моя блог? Чудесно! Тогава последвай страниците на placescases.com в Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter, TikTok и не пропускай нито една нова публикация.

Търсиш ли инфо за добри ресторанти, хотели и всякакви приятни местенца по света и у нас? Тогава се порови в категориите на единствения по рода си блог за отзиви и оценки на интересни места, пречупени през 5DСензографа на 5-те човешки сетива- placescases.com. Може да си откриеш нещо точно като за теб.

Питаш ли се понякога, как някои места толкова много се отличават от други по обслужване, обстановка, като цялостно изживяване? Значи и теб те вълнува темата за Икономиката на преживяванията на Джоузеф Пайн и Джеймс Гилмор. Постоянно добавям към колекцията си отзиви за онези от тях, които практикуват нейните принципи, без значение умишлено или случайно. Ако ти е интересно да разбереш кои са те, проучи ревютата в категорията Икономика на преживяванията.

3 thoughts on “Най-новият грузински ресторант в София- Дадиани”

  1. Чудесно. И вкусно.
    Само че картините по стените са копия на известните на един от великите руски художници Нико Пиросманашвили, известен още и като Пиросмани (1862 – 1918), стилът е примитивизъм.

    1. Може би искате да кажете „грузински“?

  2. Да, разбира се, грузински художник! Грешката ми е отвратителна и се извинявам за нея.

Какво мислиш за това?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.